Soave Classico 'Sella' Sartori 2025
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소믈리에의 한마디
Sartori의 Soave Classico ‘Sella’는 신선하고 즉각적인 화이트 와인이지만, 화산적인 복잡성을 가지고 있습니다. 양조 과정에서는 더 많은 물질을 추출하기 위해 짧은 침용이 이루어지며, 열대 과일과 노란 과일의 향을 강조하는 더 성숙한 아로마 프로필을 생성합니다. 입안에서는 드라이하고, 균형 잡힌 맛과 뚜렷한 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 흰 고기 요리나 강렬한 생선 요리와 잘 어울리며, 소아베 소시지나 라바렐로와 함께 즐기기에 완벽합니다.
색상:
밝은 노란색과 금빛 반사가 있는 색상입니다.
향:
파인애플과 흰 복숭아 같은 열대 과일로 시작하며, 자스민의 꽃향기가 느껴집니다.
맛:
드라이하고 신선하며, 뚜렷한 미네랄감과 균형 잡힌 맛을 가지고 있습니다.