
Spumante Metodo Classico Extra Brut Broglia
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소믈리에의 한마디
스푸만테 브로글리아 브뤼는 고급스러운 클래식 방식으로 제조된 신선하고 섬세하며 우아한 와인으로, 가비의 코르테세 포도로 만들어졌으며, 병에서 18개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다. 백색 과일, 다양한 감귤류 및 향신료의 향이 느껴집니다. 맛은 긴장감이 있고 신선하며, 풍미가 좋고 균형 잡혀 있습니다.
점토가 포함되어 있어 백포도 품종이 특히 우아하고 아로마틱한 섬세함으로 표현되는 데 완벽한 것으로 밝혀졌습니다. 이러한 토양 기후적 특성과 적절한 신선도를 유지하기 위해 약간 일찍 수확하는 덕분에, 브로글리아는 자생 포도로 만든 클래식 메소드 중 가장 흥미로운 라벨 중 하나를 생산할 수 있습니다.
브로글리아의 브뤼는 해수면 약 200미터의 고도에서 남서쪽으로 햇볕이 잘 드는 방향으로 재배된 포도로 얻어진 클래식 메소드입니다. 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 두 번째 발효는 병에서 18개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다. 잔에서는 밝은 노란색을 띠며, 미세하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 부케는 흰 꽃의 뉘앙스, 감귤 향, 백색 과일, 빵 껍질의 향기 및 들풀의 기억을 선사합니다. 한 모금은 생동감 있고 부드러우며, 섬세한 과일 맛과 함께 풍미가 좋고 신선한 마무리를 제공합니다.
점토가 포함되어 있어 백포도 품종이 특히 우아하고 아로마틱한 섬세함으로 표현되는 데 완벽한 것으로 밝혀졌습니다. 이러한 토양 기후적 특성과 적절한 신선도를 유지하기 위해 약간 일찍 수확하는 덕분에, 브로글리아는 자생 포도로 만든 클래식 메소드 중 가장 흥미로운 라벨 중 하나를 생산할 수 있습니다.브로글리아의 브뤼는 해수면 약 200미터의 고도에서 남서쪽으로 햇볕이 잘 드는 방향으로 재배된 포도로 얻어진 클래식 메소드입니다. 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 두 번째 발효는 병에서 18개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다. 잔에서는 밝은 노란색을 띠며, 미세하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 부케는 흰 꽃의 뉘앙스, 감귤 향, 백색 과일, 빵 껍질의 향기 및 들풀의 기억을 선사합니다. 한 모금은 생동감 있고 부드러우며, 섬세한 과일 맛과 함께 풍미가 좋고 신선한 마무리를 제공합니다.
색상:
미세한 기포가 있는 밝은 황금색입니다.
향:
과일 향과 향긋함이 가득하며, 감귤 껍질, 백색 과일, 향신료, 빵 껍질의 향이 느껴집니다.
맛:
크리미하고 섬세하며, 우아하고 신선하며, 풍미가 좋고, 미세하며 잘 균형 잡혀 있습니다.