Spumante Metodo Classico Nature Rosé de Noirs Nature '60 Lune' Nicola Gatta

스푸만테 메토도 클래시코 로제 드 누아르 네이처 “60 루네”는 니콜라의 로제 스파클링 와인으로, 아삭함과 깊이를 결합한 훌륭한 제품입니다. 니콜라가 만든 또 다른 폭발적인 액체로, 프란차코르타의 진정한 장인 중 한 명으로, 독특한 해석과 뚜렷한 개성 덕분에 모든 와인 애호가들의 마음속에 빠르게 자리를 잡았습니다. 이는 시장의 요구에 더 주의를 기울이는 지역에서 자연스러운 샤르도네와 피노 네로의 표현을 우선시하는 것이 결코 쉽지 않다는 것을 보여줍니다. 어떤 속임수나 비밀도 없이, 포도밭과 양조장에서의 철저한 작업과 효모에서의 긴 숙성을 완벽하게 결합하여 니콜라의 와인에 추가적인 복잡성을 부여합니다. 니콜라가 자신의 병에 대해 이야기하는 열정은 그를 양조장과 박람회에서 반드시 방문해야 할 인물로 만듭니다. 놓칠 수 없는 매력입니다.

로제 드 누아르 네이처 “60 루네”는 순수한 피노 네로 포도로 만들어진 클래식 메소드로, 로제 스파클링 와인을 얻기 위해 발효됩니다. 니콜라는 포도밭에서 생태 농업의 원칙을 따르며 토양과 과일의 생명력을 보존하고, 자연 발효를 촉진합니다.모든 기본 와인을 구별합니다. 이 피노 네로는 병에서 재발효한 후 자신의 효모에서 약 60개월 동안 숙성됩니다.

메토도 클래시코 로제 드 누아르 내추럴 “60 루네”는 생기 있는 분홍색으로 잔에 나타나며, 매우 미세한 기포를 가지고 있습니다. 맛있는 향은 리베스와 라즈베리와 같은 작은 붉은 과일의 아삭함과 효모에서 숙성된 복잡성을 결합하며, 브리오슈와 버터의 노트를 가지고 있습니다. 풍부하고 입체적인 맛, 크리미함과 신선함 및 염분의 구조가 주는 여운 사이에서 여전히 완벽하게 균형을 이룹니다. 위대한 로제 스푸만테입니다.