Spumante Muller Thurgau 'Cuvèe Speciale' Cavit 2025
즉시 배송 가능
*관세 미포함, 결제 시 계산
소믈리에의 한마디
카비트의 뮐러 투르가우 '큐베 스페셜' 스푸만테는 트렌티노의 가장 적합한 지역에서 해발 800미터의 고지대에서 태어났습니다. 큰 온도 차는 신선함과 아로마의 표현을 촉진합니다. 와인 양조는 부드러운 압착, 온도 조절된 스테인리스 스틸에서의 발효, 그리고 즉각성과 신선함을 강조하는 마르티노티 방식에 따른 기포 형성을 포함합니다. 코에서는 백색 과일의 향기와 감귤 껍질의 힌트, 마지막에 식물적 향이 느껴집니다. 입에서는 부드럽고 신선하며 우아한 맛이 느껴지며, 미세하고 지속적인 기포가 뒷받침합니다. 생선으로 만든 전채 요리, 예를 들어 송어 카르파초와 잘 어울립니다.
색상:
연한 노란색에 녹색의 뉘앙스가 있으며, 지속적인 기포가 특징입니다.
향:
백복숭아의 과일 향, 노란 장미의 꽃향기, 그리고 세이지의 식물적 향이 느껴집니다.
맛:
부드럽고 균형 잡힌, 우아하고 신선한 맛입니다.