
Spumante Rosé Brut 'Roverello' Broglia
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Spumante Rosé Brut 'Roverello' Broglia
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주요 포인트
소믈리에의 한마디
스푸만테 로제 브뤼 ‘로베렐로’ 브로글리아는 남향의 석회질-점토 토양에서 재배된 포도로 만들어집니다. 포도즙은 부드러운 장미색을 얻기 위해 짧게 껍질과 함께 숙성되며, 이후 마르티노티 방법에 따라 자동 압력 발효를 완료합니다. 코에서는 신선하고 과일 향이 나며 조화롭고 섬세한 프로필을 가지고 있습니다. 맛은 드라이하고 균형 잡혀 있으며, 기분 좋은 신선함과 아몬드 같은 마무리가 있습니다. 에피타이저로 완벽하며, 톤나토 비프와 이상적인 짝을 이룹니다.
색상:
부드럽고 밝은 장미색, 미세하고 지속적인 기포가 있습니다.
향:
신선하고 과일 향이 나는 딸기와 라즈베리의 향, 장미 꽃잎의 플로럴한 느낌이 있습니다.
맛:
드라이하고 균형 잡힌 맛, 생동감 있는 신선함과 아몬드 같은 마무리가 있습니다.