Syrah 'La Monaca' Tenuta Sallier de la Tour - Tasca d'Almerita 2022
타스카 달메리타의 “라 모나카”는 18개월 동안 배럴에서 숙성된 강렬하고 따뜻하며 구조적인 시칠리아 Syrah입니다. 향신료, 기분 좋은 허브 및 발삼 노트를 표현합니다. 입안에서는 구조감, 넓이, 부드러움 및 뛰어난 여운을 드러냅니다.
레드 와인 시라 “라 모나카”는 이 국제 품종이 몬레알 테루아에서 표현할 수 있는 아름다운 시칠리아의 표현입니다. 바로 여기, 자토 계곡에서, 타스카 달메리타 소유의 테누타 살리에르 드 라 투르가 발삼과 향신료의 톤을 가진 라벨을 만들어내는 시라를 재배하는 데 힘쓰고 있습니다. 그 위에는 신선한 지중해의 영혼이 감돌며, 매우 지역적입니다.
이 시라 “라 모나카”는 시칠리아에서 선택된 장소 중 하나를 찾은 국제 품종의 포도에서 태어났습니다. 타스카 달메리타는 약 350미터 해발에서 점토 토양에서 포도를 재배하며, 스팔리에라 시스템을 사용합니다. 수확은 주의 깊고 세심하게 진행되며 손으로 이루어지며, 9월 말에 시작되어, 포도밭에서 완벽하게 익은 시라 포도 송이만을 선택하는 것을 목표로 합니다. 포도즙은 스테인리스 스틸에서 25도에서 30도 사이의 온도에서 발효되며, 말로락틱 발효도 완전히 진행됩니다. 숙성은 프랑스산 오크통에서 이루어지며, 18개월 동안 지속됩니다.
“라 모나카”는 시각적으로 농축된 루비 색상을 띠며, 손톱 부분에서 보라색 반사가 더해져 있습니다. 코를 감싸는 향기의 스펙트럼은 전형적으로 향신료가 가미된 구조로 움직이며, 허브와 약간의 발삼적인 터치가 드러납니다. 입안에서는 좋은 바디감과 에너지를 느낄 수 있으며, 균형 잡힌 한 모금과 훌륭한 지속성을 자랑합니다. 이 라벨은 시칠리아의 가장 진정한 농촌에서 재배된 위대한 국제 품종의 매력을 이야기하며, 가장 까다로운 소비자들의 입맛을 만족시킬 완벽한 조합입니다.
모나카”는 시각적으로 농축된 루비 색상을 띠며, 손톱 부분에서 보라색 반사가 더해져 있습니다. 코를 감싸는 향기의 스펙트럼은 전형적으로 향신료가 가미된 구조로 움직이며, 허브와 약간의 발삼적인 터치가 드러납니다. 입안에서는 좋은 바디감과 에너지를 느낄 수 있으며, 균형 잡힌 한 모금과 훌륭한 지속성을 자랑합니다. 이 라벨은 시칠리아의 가장 진정한 농촌에서 재배된 위대한 국제 품종의 매력을 이야기하며, 가장 까다로운 소비자들의 입맛을 만족시킬 완벽한 조합입니다.