Syrah 'Lusirà' Baglio del Cristo di Campobello 2021

Baglio del Cristo di Campobello의 Syrah “Lusirà”는 매혹적인 론 밸리 품종의 지중해식, 강렬하고 매혹적인 버전을 나타내며, 이 품종은 아그리젠토 지역에서 높은 수준으로 표현될 수 있는 완벽한 서식지를 찾았습니다. 석고와 석회가 풍부한 백토와 리카타 해안에서 불어오는 바람으로 완화된 따뜻한 기후는 이 포도가 완벽하게 성숙할 수 있는 조건을 제공합니다. 이 포도는 사부아 지역 출신의 Mondeuse Blanche와 아르데슈 출신의 Dureza라는 두 가지 고대 프랑스 품종의 자연 교배로 태어났습니다. 시칠리아에 수세기 동안 존재해온 이 포도는 Bonetta 가족 소속 와이너리의 주요 레드 와인 중 하나입니다.

Syrah “Lusirà” 포도밭은 Campobello di Licata 농장에 있는 오래된 포도의 최상의 클론을 선택하여 만들어졌습니다. 이곳은 4헥타르의 면적에 스페어드 코르드 방식으로 심어져 있으며, 헥타르당 5,000그루의 밀도가 있습니다. 해발 약 250미터의 구릉 지역에 위치해 있습니다. 헥타르당 80퀸탈 이하의 수확량은 좋은 아로마 농도로 완벽하게 성숙한 포도를 보장합니다.수확 후, 포도는 부드러운 압착과 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸에서 약 18일간 발효됩니다. 와인은 30%는 새로운 프랑스산 오크 배럴에서, 나머지는 두 번째 및 세 번째 사용된 배럴에서 14개월 동안 숙성됩니다. 판매되기 전에 최소 12개월 동안 병에서 숙성을 완료합니다.

Syrah “Lusirà”는 품종의 전형적인 아로마 강도와 스파이시한 우아함을 Tenuta del Baglio del Cristo di Campobello의 토양에서 나타나는 미네랄과 염분의 노트와 완벽하게 조화시킵니다. 잔에서는 강렬하고 빛나는 루비 색상을 보입니다. 코에서는 리코리스, 허브, 고급 목재의 뉘앙스와 함께 검은 베리, 블랙베리 및 작은 과일의 전형적인 품종 노트를 표현합니다. 한 모금은 농밀하고 풍부하며 조화롭습니다, 잘 익은 과일, 섬세한 타닌, 기분 좋은 신선함을 가지고 있습니다.