'Tantaroba' Tenuta Fornace 2020
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) 콜리 토르토네시 DOC
티모라소, 코르테세
유기농, 토착 효모, 피막에서 발효된, 오렌지 와인, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음, 와인 제조자의 와인, 트리플 A
품절
'Tantaroba' Tenuta Fornace 2020
₩35,000
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
테누타 포르나체의 '탄타로바'는 안드레아 로씨가 유기농 및 바이오다이나믹 방식으로 재배한 티모라소와 코르테세 포도로 콜리 토르토네시에서 태어난 오렌지 와인입니다. 이름은 맛의 다양한 뉘앙스를 반영하며, 라벨은 포도 재배자의 딸이 그린 빨간 슬리퍼를 신은 달팽이의 그림을 담고 있어, 껍질에서의 느린 침용 과정을 상징합니다. 자생 효모로 자연 발효된 이 와인은 강렬하고 생동감 있는 향을 발산하며, 감귤과 허브의 향이 어우러집니다. 입안에서는 드라이하고 긴장감이 있으며, 물질적인 타닌의 그립이 느껴집니다.
색상:
호박빛이 감도는 황금색
향:
성숙한 오렌지, 복숭아, 멜론과 말린 자스민 꽃의 복합적인 향, 마지막에는 강렬한 신선한 타임의 향이 느껴집니다.
맛:
강렬하고 매우 드라이하며 신선하며, 약간의 타닌이 느껴지고 긴장감 있고 생동감 있는 맛입니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업