Teroldego La Vis 2025

라 비스의 테롤데고는 트렌티노에서 가장 전형적이고 품질이 뛰어난 적포도 품종으로 생산된 와인입니다. 이 와인은 지역의 아름다운 표현으로, 약간의 오크 숙성을 통해 포도의 전형적인 품질 특성을 보존하고 재배되는 지역의 특성을 표현합니다. 코에서는 작은 다크 베리, 숲의 향기, 섬세한 향신료, 약초의 발삼 향이 아름답게 어우러집니다. 맛은 우아하고 조화롭고, 섬세한 과일과 균형 잡힌 신선함을 가지고 있습니다.

적포도 테롤데고는 우리 포도 품종 유산의 고귀하고 고대의 품종으로, 시라 및 라그레인과 관련이 있으며, 트렌티노에서 오랜 세월 동안 존재해 왔습니다. 특히 로탈리아 평야 지역에서 최적의 재배지를 찾았습니다. 라 비스 양조장에서 재배된 포도밭은 아비스 언덕의 첫 경사면에 위치해 있으며, 부드러운 경사로가 계곡의 가장 평평한 부분을 구분합니다. 해발 약 370미터에 위치하며, 트렌티노의 단순한 퍼골라 또는 기요트 방식으로 재배됩니다.헥타르당 5000주 밀도로 재배됩니다. 수확은 보통 10월 초의 첫 주에 수작업으로 이루어지며, 포도는 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 와인은 유리화된 콘크리트 탱크에서 5-6개월 동안 숙성되며, 소량은 두 번째 사용된 프랑스 오크 배럴에서 숙성됩니다.

라 비스에서 생산된 테롤데고 와인은 전통을 완전히 존중하여 양조된 자생 포도 품종의 훌륭한 예로, 테루아의 진정하고 진실한 맛을 잔에 되돌려주기 위해 노력합니다. 나무의 기여가 거의 없는 양조 및 숙성은 테롤데고의 특성을 강조하려는 의지를 확인시켜 주며, 트렌티노의 적포도 와인의 진정한 대표주자로 만들고자 합니다. 잔에서는 진한 루비색을 띱니다. 향에서는 작은 숲의 열매, 보라색 꽃의 뉘앙스, 부드러운 향신료, 발삼 베리 및 숲의 향기가 어우러집니다. 입안에서는 균형 잡힌 맛과 함께 성숙한 과일, 조밀하고 우아한 타닌, 그리고 약간의 짠맛이 느껴지는 큰 조화로운 피니시를 제공합니다.