Teroldego Rotaliano Riserva 'Leoncorno' Endrizzi 2022
엔드리찌의 테롤데고 로탈리아노 리저바 레온코르노는 산의 특징을 지닌 레드 와인입니다: 신선함, 부드러움, 그리고 강한 타닌 구조. 라즈베리, 검은 딸기, 자두의 강렬한 향과 건조한 꽃과 향신료의 노트가 어우러져, 입안에서는 날씬하고 신선한 입구, 좋은 바디, 그리고 긴 지속성을 자랑합니다.
테롤데고 로탈리아노 리제르바는 캔티나 엔드리찌의 가장 대표적인 레드 와인입니다. 순수한 테롤데고로, 오랜 기간 동안 나무에서 숙성되어 이 자생적인 적포도 품종의 고귀한 특성을 보여줍니다. 주로 아디제 평원에서 재배됩니다. 부드럽고 복합적이며, 진화된 타닌과 좋은 신선함을 가지고 있어 붉은 고기나 사냥감과 완벽한 테이블 동반자입니다. 꽃 향기, 작은 숲의 과일 향, 섬세한 향신료, 고귀한 나무의 기억이 어우러져 매력적인 부케를 만듭니다. 복합적이지만 여전히 신선한 맛이 강도와 신선함을 선사합니다.
테롤데고 로탈리아노 리제르바 엔드리찌는 트렌티노의 오래된 포도밭에서 재배된 최고의 포도를 선별하여 메조코로나와 메조롬바르도 지역의 플uvial 기원 자갈 토양에서 자랍니다. 매우 배수가 잘되고 유기물과 부식물이 적습니다. 많은 햇빛과 다소 따뜻한 기후, 큰 온도 차가 포도가 완전히 익을 수 있도록 하며, 헥타르당 80 퀸탈 이하의 수확량을 허용합니다. 발효는 온도 조절 하에 자주 펄링을 하며 진행됩니다. 와인은 먼저 바리크에서 숙성되고 나무에서 총 약 18개월 동안 숙성된 후 큰 오크통에서 숙성을 완료합니다.
리제르바 테롤데고 로탈리아노 리제르바는 이 트렌티노 자생 포도 품종의 최고의 특성을 깊이 있게 이해하고, 복합성과 긴 수명을 감상할 수 있는 완벽한 라벨입니다. 잔에서는 꽤 진한 루비 색상을 나타냅니다. 향기로는 리베스, 라즈베리, 자두, 숲의 향기, 향신료의 노트, 초콜릿, 약간의 보이즈 향이 느껴집니다. 맛은 강렬하고 부드럽고, 잘 통합된 타닌 질감, 만족스러운 과일 맛과 신선하고 짭조름한 피니시를 가지고 있습니다.