Tignanello Magnum Antinori 2018

티냐넬로 마그넘은 마르케시 안티노리 가문의 가장 유명한 와인 중 하나로, 1970년대에 시작된 긴 와인 실험의 결과물입니다. 목표는 좋은 농도와 부드러운 탄닌을 가진 레드를 만드는 것이었으며, 이를 위해 포도밭에서 가지치기의 밀도 증가와 바리크에서 숙성된 산지오베제 품종을 국제 품종인 카베르네 소비뇽과 카베르네 프랑과 처음으로 결합하는 뛰어난 통찰력을 바탕으로 한 엄격한 작업이 필요했습니다. 이는 지역 품종과 국제 품종의 결합으로 탄생한 토스카나의 위대한 표현의 선구자였으며, 수퍼투스칸이라는 이름으로 유명해졌습니다.

티냐넬로 와인은 역사적인 16세기 빌라를 둘러싼 동일한 이름의 농장에서 생산되며, 피렌체에서 몇십 킬로미터 떨어진 키안티 클래식 지역의 중심에 위치하고, 그레바 계곡과 페사 계곡 사이에 있습니다. 이는 여러 가지 우수한 기록을 자랑하는 레드 와인입니다: 산지오베제의 숙성을 위한 바리크 도입, 역사적인 토스카나 포도 품종과 국제 품종의 결합, 그리고 키안티 지역의 관행인 백포도 품종을 레드 와인 생산에 포함시키지 않는 것을 거부한 것입니다.레드 와인을 생산하기 위한 백색 포도 품종. 생산 과정은 최고의 포도를 엄격하게 선별하고, 포도 송이를 부드럽게 압착하며, 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효와 침용을 거친 후 최소 12개월 동안 배럴에서 숙성하는 것을 포함합니다.

안티노리 티그넬로는 이탈리아 와인 세계의 상징이자 아이콘으로, 독특하고 모방할 수 없는 개성을 지니고 있습니다. 복잡하고 넓은 달콤한 향신료, 담배, 붉은 과일, 발삼 허브, 가죽, 바닐라, 붉은 장미의 향이 어우러져 진정한 액체 걸작을 만들어냅니다. 부드러운 타닌과 균형 잡힌 신선함이 강렬하고 에너제틱하며 긴 여운을 남기는 한 모금을 지탱합니다. 현대적이고 우아하며 국제적인 스타일을 대표하는 매그넘 티그넬로는 최고의 빈티지에서 매우 오래 지속되며, 시간이 지나도 지울 수 없는 감동을 선사할 수 있습니다.