Tokaji Aszù 5 Puttonyos Disznoko 2014 - 50cl

디즈노코(Dizsnoko) 와이너리의 토카이 아주(Tokaji Aszù) 5 푸톤요스는 패시트 와인 세계에서 진정한 우수성을 자랑하며, 헝가리에서 보트리티스 시네레아(Botrytis Cinerea)에 감염된 포도로 생산된 디저트 와인의 오랜 명성을 확인시켜줍니다. 부케는 꿀, 향신료, 건조 과일, 견과류의 매혹적인 아로마를 발산합니다. 한 모금은 부드럽고 감싸는 듯한 단맛으로, 밀도 높고 매우 지속적인 아로마가 마지막의 신선함과 잘 조화를 이룹니다. 이는 훌륭한 균형을 가진 패시트 와인으로, 강렬하고 복합적이며, 디즈노코 스타일의 완벽한 집합체입니다.

토카이 아주는 디즈노코 농장에서 생산되며, 이 농장은 1732년부터 프리미어 크루로 분류된 토카이 지역의 역사적으로 가장 적합한 지역 중 하나에 위치해 있습니다. 여러 가지 기후 및 토양 요인의 행운이 이 지역을 유명한 훌륭한 단맛의 곰팡이 와인으로 만들었습니다. 기후는 추운 겨울, 짧은 봄, 매우 더운 여름으로 특징지어집니다. 가을철에는 맑은 날과 차가운 밤이 아침 안개와 적절한 습도의 존재를 촉진하여 보트리티스 시네레아에 필수적입니다. 포도는 포도나무에 말리도록 두고보트리티스 시네레아(Botrytis Cinerea)에 감염된 포도로, 10월 말부터 12월까지 수작업으로 수확됩니다. 느린 발효 과정이 끝난 후, 최소 36개월 동안 바리크에서 숙성한 후 병입됩니다.

디즈노코(Dizsnoko)의 토카이 아주(Tokaji Aszù) 5 푸톤요스는 큰 매력을 지닌 패시트 와인으로, 저녁 식사 후 건조 과자와 함께 천천히 음미해야 합니다. 고대 금색에 호박색 반사가 있는 넷타르입니다. 향기적 특성은 감귤 껍질, 건조 살구, 꿀, 부드러운 향신료, 건포도 및 잘 익은 노란 과일의 향을 가지고 있습니다. 입안에서는 강렬하고 복합적인 아로마의 달콤함으로 매료되며, 균형 잡힌 기분 좋은 미네랄 신선함으로 조화로운 피니시로 이어집니다.