'Torbido' Cascina Ebreo 2018
와인메이커의 와인카시노 에브레오의 "토르비도"는 깊고 물질감이 있으며 강력한 레드 와인으로, 정제나 여과 없이 최고의 빈티지에서만 생산됩니다. 시럽에 담긴 과일, 감초, 커피, 담배, 알콜에 절인 체리의 발전된 향을 발산합니다. 맛은 풍부하고 강력하며, 좋은 신선함과 감초의 우아한 마무리를 가지고 있습니다. 전통적인 수공예 방법으로 만들어진 와인
카시나 에브레오의 적포도주 “토르비도”는 완벽한 성숙도에 도달했을 때 시장에 출시되며, 특별한 작업 없이 장인정신으로 만들어진 최대의 표현을 찾는 사람들을 위해 헌정됩니다. 이 와인은 중재 없이 땅에 대한 본능적인 사랑을 이야기합니다. 깊고 어두운 색을 가지고 있으며, 자주색으로 기울어져 있고, 코에서는 알코올에 절인 붉은 과일의 아로마, 3차적 감각, 담배, 감초, 가죽, 카카오의 진화된 노트를 표현합니다. 입 안에서는 강력하고 따뜻하며 물질적이고 근육질의 구조를 보여주며, 좋은 신선함을 가지고 있습니다. 피니시는 끝이 없으며, 달콤한 향신료와 구운 뉘앙스의 강렬한 기억을 남깁니다.
다른 토양과 기후 조건에서 재배하기 어려운 포도입니다. 수확 후, 포도즙은 자생 효모로 발효되며, 껍질과 함께 약 25일 동안 침용됩니다. 숙성 후, 필터링 없이 병입됩니다.카시나 에브레오의 적포도주 “토르비도”는 완벽한 성숙도에 도달했을 때 시장에 출시되며, 특별한 작업 없이 장인정신으로 만들어진 최대의 표현을 찾는 사람들을 위해 헌정됩니다. 이 와인은 중재 없이 땅에 대한 본능적인 사랑을 이야기합니다. 깊고 어두운 색을 가지고 있으며, 자주색으로 기울어져 있고, 코에서는 알코올에 절인 붉은 과일의 아로마, 3차적 감각, 담배, 감초, 가죽, 카카오의 진화된 노트를 표현합니다. 입 안에서는 강력하고 따뜻하며 물질적이고 근육질의 구조를 보여주며, 좋은 신선함을 가지고 있습니다. 피니시는 끝이 없으며, 달콤한 향신료와 구운 뉘앙스의 강렬한 기억을 남깁니다.