Torrette Superiore André Pellissier 2022
안드레 펠리시에르 와이너리의 토레트 슈페리오레는 과일 맛이 나는 레드 와인으로, 아오스타 계곡의 특성을 잘 살리고 맛있는 버섯과 잘 어울립니다. Petit Rouge, Fumin, Syrah의 블렌드로 정교하게 선별되어 12개월 동안 나무에서 숙성됩니다. 진한 루비 레드 색상은 빨간 과일과 향신료의 향을 드러내며, 입안에서는 즙이 많고 긴 여운과 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다.
안드레 펠리시에르의 토레트 슈페리오레 와인은 매우 흥미로운 레드 와인으로, 고산지대 와인의 특유의 슬림하고 생동감 있는 프로필과 포도 품종의 강렬한 아로마를 결합합니다. 소고기 로스트, 작은 야생 고기 꼬치 또는 숯불에 구운 고기와 함께 테이블에 내기에 완벽합니다. 어두운 루비 레드 색상에 약간의 석류빛 반사가 있으며, 강렬하고 향기로운 부케를 선사하며, 마라스카, 작은 베리, 특히 블랙커런트, 야생 블랙베리, 라즈베리, 딸기, 섬세한 향신료, 꽃 향기, 약초 및 알프스 식물의 발삼 허브의 뉘앙스를 포함합니다. 입안에서는 좋은 구조감을 느끼며, 조밀하지만 발전된 탄닌 질감과 조화롭고 아삭한 과일 향을 가지고 있습니다. 피니시는 길고 상당한 지속적인 맛을 남깁니다.
가난하여, 고대 빙하 기원으로 탄생한 탄산염과 화강암으로 구성되어 있으며, 실리카가 특히 풍부합니다. 수확은 9월 말에 이루어지며, 고전적인 발효 후 껍질과 함께 숙성된 후, 와인은 20헥토리터의 오크통과 프랑스산 바리크에서 12개월 동안 숙성됩니다. 병에서 몇 개월 동안 숙성을 완료합니다.안드레 펠리시에르의 토레트 슈페리오레 와인은 매우 흥미로운 레드 와인으로, 고산지대 와인의 특유의 슬림하고 생동감 있는 프로필과 포도 품종의 강렬한 아로마를 결합합니다. 소고기 로스트, 작은 야생 고기 꼬치 또는 숯불에 구운 고기와 함께 테이블에 내기에 완벽합니다. 어두운 루비 레드 색상에 약간의 석류빛 반사가 있으며, 강렬하고 향기로운 부케를 선사하며, 마라스카, 작은 베리, 특히 블랙커런트, 야생 블랙베리, 라즈베리, 딸기, 섬세한 향신료, 꽃 향기, 약초 및 알프스 식물의 발삼 허브의 뉘앙스를 포함합니다. 입안에서는 좋은 구조감을 느끼며, 조밀하지만 발전된 탄닌 질감과 조화롭고 아삭한 과일 향을 가지고 있습니다. 피니시는 길고 상당한 지속적인 맛을 남깁니다.