Trebbiano d'Abruzzo 'Malandrino' Cataldi Madonna 2025
카탈디 마돈나의 트레비아노 다브루초 '말란드리노'는 매일 마시기 좋은 가볍고 즉시 마실 수 있는 와인으로, 들꽃의 노트에서 과일과 감귤의 향까지 아우르는 풍부하고 넓은 부케로 놀라움을 선사합니다. 한 모금 마시면 아름다운 신선함과 지속성이 느껴져 생선과 흰 고기 모두에 완벽한 동반자가 됩니다.
트레비아노 다브루초 ‘말란드리노’ 카탈디 마돈나는 직접적이고 솔직하며 즉각적인 화이트 와인으로, 이 역사적인 백포도 품종의 품종 특성을 완벽하게 나타냅니다. 이 와인의 부케는 탁월한 신선함 과 짠맛의 과일과 감귤 노트를 표현하여 마시기 쉽고 부드럽습니다. 이 와인은 아브루초의 대표적인 화이트 와인으로, 항상 일상적인 와인으로 여겨져 왔으며, 오늘날에는 포도밭의 세심한 관리와 정교한 양조 덕분에 젊은 시절의 큰 즐거움뿐만 아니라 뛰어난 발전과 숙성 능력으로 그 가치를 입증하고 있습니다.
트레비아노 다브루초 ‘말란드리노’ 와인은 오페나에서 태어나며, 해발 320m에서 450m 사이의 평평한 고원에 위치하고 있으며, 그란 사소와 라가 산맥의 기슭에 있습니다. 이 지역은 따뜻하고 맑은 날씨로 특징지어지는 매우 특별한 미세 기후를 가지고 있으며, 항상 산에서 내려오는 바람과 인근 칼데로네 빙하에 의해 시원해집니다. 이 지역에서 포도의 재배에 대한 가장 오래된 증거가 발견된 것은 우연이 아닙니다.아브루초에서 포도를 재배하기 전, 아드리아 해안의 언덕을 따라 그 존재가 퍼지기 시작했습니다. 트레비아노 포도는 두 개의 다른 포도밭에서 나옵니다: 하나는 만드렐라 지역에 위치하고 있으며, 1헥타르당 5000주를 심은 스팔리에르 방식으로 재배된 포도나무가 있습니다; 다른 하나는 프론토네 지역에 위치하고 있으며, 1헥타르당 1500주를 심은 오래된 아브루체식 퍼골라 방식의 포도밭입니다. 발효는 15-18°C의 온도로 조절된 스테인리스 스틸에서 진행됩니다. 와인은 몇 개월 동안 미세 찌꺼기와 접촉하여 숙성되며, 주기적인 배턴나주를 통해 혼합된 후 병입됩니다.
카탈디 마돈나의 화이트 트레비아노 다브루초 '말란드리노'는 아브루초 포도 재배의 고대 전통을 완벽하게 나타냅니다: 이는 지역의 특화된 테루아와 역사적인 포도 품종의 합성입니다. 잔에서는 밝은 노란색을 띠고 있습니다. 코에서는 섬세한 꽃향기, 과일향, 감귤향을 표현합니다. 한 모금은 생생한 신선함을 느끼게 하며, 과일의 육즙과 함께 좋은 여운으로 이어집니다.