Trebbiano d'Abruzzo Podere della Torre 2024
품절
*관세 미포함, 결제 시 계산
수상
주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
포데레 델라 토레의 트레비아노 다브루초는 강한 테리토리얼한 인상을 주는 화이트 와인입니다. 포도는 30년 된 포도밭과 더 젊은 포도밭에서 재배된 포도에서 일부 수확됩니다. 와인 셀러에서는 더 많은 물질감과 복합적인 아로마를 위해 짧은 저온 선발효가 이루어집니다. 그 다음, 토착 효모로 알콜 발효가 진행되고, 몇 개월 동안 스테인리스 스틸에서 잔여 효모와 함께 숙성됩니다. 코에서는 흰 꽃, 지중해 허브, 그리고 짠맛의 노트가 나타납니다. 맛은 감칠맛이 나고 신선하며 미네랄하며, 타닌은 약간 느껴집니다. 피셔 브로데토와 완벽하게 어울립니다.
색상:
밝은 황금색
향:
꽃향기와 함께 홉과 엘더플라워의 향이 어우러지며, 흰 후추의 향신료와 요오드의 느낌, 지중해 허브의 식물적인 노트가 마무리됩니다.
맛:
감칠맛이 나고 신선하며, 미네랄한 피니시와 약간의 떫은 느낌이 있습니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업