Trento Spumante Brut Blanc de Blancs 'Maximum' Jeroboam Ferrari (Confezione)
Ferrari의 트렌토 스푸만테 “맥시멈”은 오직 샤르도네 포도로 만들어지며, 균형 잡힌 강도의 향긋하고 과일 향의 색조로 표현됩니다. 사과, 감귤, 꽃, 그리고 빵 껍질의 향이 부드럽고 크리미하며 신선하고 미네랄이 느껴지는 훌륭한 여운의 한 모금을 동반합니다. 효모에서 36개월 숙성됩니다. 제로보암 형식의 아이콘입니다!
페라리의 트렌토 스푸만테 브뤼 블랑 드 블랑 “맥시멈”은 권위 있는 제로보암 버전으로도 제공되며, 순수한 샤르도네로 만들어져 프랑스의 유명한 포도 품종이 지닌 고전적인 우아함을 모두 표현합니다. 이는 1990년대 초반부터 생산된 와인으로, 오늘날에도 애호가들로부터 많은 사랑을 받고 있는 와인의 역사적인 라벨입니다. 이 와인은 뛰어난 섬세함을 지닌 클래식 방식으로 만들어지며, 특히 꽃 향기와 과일 향을 강조하며, 기분 좋은 미네랄의 신선함과 결합됩니다. 이는 트렌토 스푸만테의 고전적인 스타일을 잘 해석한 것으로, 우리나라의 최고의 우수성 중 하나로 당당히 자리 잡았습니다. 부드럽고 섬세한 맛 덕분에, 에피타이저와 함께 하거나 아페리티프를 즐길 때 특히 적합합니다.
브뤼 블랑 드 블랑 “맥시멈” 트렌토 스푸만테는 이탈리아 스푸만테의 역사를 만들어온 와이너리에서 탄생하였으며, 오늘날에도 필수적인 기준을 제시합니다. 1902년 줄리오 페라리에 의해 설립된 이곳은 품질과 우수성의 상징으로, 훌륭한 수준의 라벨을 제공합니다. 포도는 최상의 포도밭에서 신중하게 선택된
최고의 샤르도네 포도밭에서, 해수면에서 300m에서 600m 사이의 고도에 위치한 포도밭에서 재배됩니다. 포도나무는 알프스의 정점으로 올라가는 햇볕이 잘 드는 경사면에서 재배되며, 남동쪽과 남서쪽으로 향한 노출을 가지고 있습니다. 서늘한 기후와 큰 온도 차이는 9월 첫 번째 절반에 매우 풍부한 향을 가진 포도를 수확할 수 있게 합니다. 포도송이는 부드럽게 압착되며, 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 통에서 발효됩니다. 몇 개월 후, 기본 와인이 혼합되고, 두 번째 발효는 클래식 방식으로 병에서 진행되며, 최소 30개월 동안 효모에서 숙성됩니다.페라리의 스푸만테 트렌토 브뤼 블랑 드 블랑 “맥시멈”은 뛰어난 신선함, 향기, 섬세함을 지닌 클래식 방식의 와인입니다. 잔에서는 밝은 노란색을 띠며, 미세하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 부케는 흰 꽃의 향기, 감귤의 향, 백색 과일의 향, 빵 껍질의 향, 제과의 뉘앙스, 아몬드와 말린 과일의 향을 표현합니다. 맛은 맑고 짭짤하며, 성숙한 과일의 크리미한 맛과 함께 큰 미네랄 신선함의 피니시를 지닌 완벽한 스푸만테로, 이 지역과 페라리의 스타일을 알기에 적합합니다.