Trento Spumante Riserva Extra Brut Breccia 2020
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수상
주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
브레치아의 트렌토 스푸만테 리제르바 엑스트라 브룻은 주로 발 디 첸브라에서 유래한 순수 샤르도네 포도로 만들어집니다. 높은 고도에서 수확된 포도송이는 입안에서 느껴지는 신선함을 집중시킵니다. 향은 넓고, 흥미로운 시트러스와 꽃의 노트로 열리며, 바닐라 베리와 버터 쿠키의 달콤한 향이 이어집니다. 입안에서는 수직적이고 날카로운 시작과 함께, 효모에서의 긴 숙성으로 인해 부드러운 크리미함이 느껴집니다. 생선 튀김이나 게와 허브를 곁들인 링귀니와 완벽하게 어울립니다.
색상:
고운 기포가 지속되는 황금빛 노란색입니다.
향:
엘더플라워와 흰 장미의 섬세한 꽃향기로 시작되며, 레몬그라스의 시트러스 노트와 함께 바닐라와 제과의 힌트로 마무리됩니다.
맛:
수직적이고 역동적이며, 약간의 크리미함과 생동감 있는 신선함이 느껴집니다.