'Unrouge' Bossanova 2022
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주요 포인트
와인메이커의 와인
독점 와이너리
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
아브루초의 보사노바 와이너리에서 생산한 붉은 와인 "Unrouge"는 우리가 "순수한 포도 주스"라고 묘사하는 라벨을 대표합니다. 이 와인은 오직 붉은 포도로만 만들어지며, 그 중 절반은 백포도주로 양조됩니다. 발효는 오직 자생 효모로 자연스럽게 이루어집니다. 밝고 선명한 빨간색은 붉은 과일의 향을 소개하며, 즙이 많고 경쾌한 맛을 제공합니다. 개봉하자마자 다 마시기 힘들 것입니다!
일부는 적포도로 발효됩니다. 항상 자생 효모의 존재 덕분에 자연 발효가 이루어집니다. 이어서 혼합, 병입 및 최종 상업화가 진행됩니다.
시각적으로 보사노바의 ‘Unrouge’는 독특한 밝은 붉은 색을 띱니다. 신선하고 섬세한 향의 모자이크는 붉은 과일의 향이 가벼운 향신료의 느낌과 어우러져 있습니다. 한 모금은 민첩하고 즙이 많으며, 과일 맛이 나고 마시기 좋으며, 타닌이 부드럽습니다. 이는 치즈와 다양한 육가공품, 구운 소시지 또는 콩 수프와 잘 어울리는 편안한 음용을 위한 병입니다.
적포도로, 항상 자생 효모의 존재 덕분에 자연 발효가 이루어집니다. 이어서 혼합, 병입 및 최종 상업화가 진행됩니다.시각적으로 보사노바의 ‘Unrouge’는 독특한 밝은 붉은 색을 띱니다. 신선하고 섬세한 향의 모자이크는 붉은 과일의 향이 가벼운 향신료의 느낌과 어우러져 있습니다. 한 모금은 민첩하고 즙이 많으며, 과일 맛이 나고 마시기 좋으며, 타닌이 부드럽습니다. 이는 치즈와 다양한 육가공품, 구운 소시지 또는 콩 수프와 잘 어울리는 편안한 음용을 위한 병입니다.
색상:
밝고 선명한 빨간색
향:
신선하고 섬세하며, 붉은 과일의 노트가 가벼운 향신료의 감각과 만납니다.
맛:
즙이 많고, 경쾌하며, 마시기 좋고, 과일 맛이 풍부하며 매우 즐겁습니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업