Valpolicella Classico Novaia 2024
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수상
주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
노바이아 와이너리의 발폴리첼라 클래식은 발폴리첼라의 마라노 언덕 포도밭에서 태어났습니다. 이 유명한 와인 지역의 역사적인 지역에서 생산됩니다. 자생 효모로 발효하고 스테인리스 스틸에서 숙성하여 포도의 뛰어난 아로마를 보존합니다. 제비꽃과 신선한 체리가 즉시 나타나고, 후추의 향신료 뉘앙스가 느껴집니다. 입안에서는 균형 잡힌 맛과 부드러운 타닌, 그리고 음용을 돋보이게 하는 감칠맛이 있습니다. 닭고기 카차토레와 같은 고기 요리와 잘 어울립니다.
색상:
중간 강도의 루비 레드
향:
신선한 향, 제비꽃과 신선한 체리, 그리고 후추의 뉘앙스가 있습니다.
맛:
부드러운 타닌, 신선함과 따뜻함의 균형이 잘 잡힌 섬세한 맛입니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업