Valpolicella Classico Superiore 'Siora' Begali 2021
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소믈리에의 한마디
베갈리 와이너리의 발폴리첼라 클래시코 수페리오레 ‘시오라’는 발폴리첼라의 중심부에 위치한 포도밭에서 태어났습니다. 일부 포도는 신선한 포도와 함께 와이너리에서 혼합되기 전에 과일 건조실에서 짧은 말림 과정을 거칩니다. 그 결과 잘 익은 체리와 블랙베리의 향, 건조 과일과 카카오의 섬세한 뉘앙스가 느껴지는 풍부하고 넓은 프로필이 만들어집니다. 입안에서는 우아하고 부드러우며 큰 균형을 이룹니다. 고기 요리와 잘 어울리며, 라구 소스의 타글리올리니 또는 소고기 스테이크와 완벽하게 조화됩니다.
색상:
진한 루비 레드
향:
잘 익은 체리와 블랙베리의 향, 건조한 보라색 꽃, 카카오, 그리고 말린 자두의 뉘앙스가 느껴집니다.
맛:
우아하고 부드러우며 균형 잡힌 구조를 가지고 있습니다.