
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva 'Origini' Fattoria Nannì 2023
와인메이커의 와인
Callmewine 추천
유기농 및 바이오다이나믹마르케 지역의 언덕에서 태어난 "오리진" 제시 성의 베르디키오 Verdicchio는 뛰어난 표현력과 전형성을 지닌 화이트 와인입니다. 코에서는 제비꽃, 감귤, 쓴 아몬드의 뉘앙스가 있는 과일과 꽃의 부케를 제공합니다. 한 모금에서는 매우 신선하고 민첩한 질감이 드러나며, 해양 구조와 긴 여운을 가지고 있습니다.
파토리아 난니의 ‘오리기니’ 베르디키오 데이 카스텔리 디 제시 클래시코 수페리오레는 이 특별한 마르케 와인의 전형성을 완벽하게 표현합니다. 이 와인은 우리 포도 품종 중 가장 흥미롭고 다재다능한 백포도 품종 중 하나로 생산됩니다. 스테인리스 스틸에서의 발효는 베르디키오의 모든 품종 특성을 보존합니다. 이 와인은 강렬한 화이트 와인으로 신선하고 짭짤한 프로필을 가지고 있으며 기분 좋게 과일 맛이 납니다. 젊은 시절에는 그 향기로운 즉각적인 표현력 덕분에 사랑받지만, 몇 년 동안 병에서 숙성된 후에는 성숙의 정점에 도달하여 복잡하고 깊은 아로마를 선사하며, 풍부하고 지속적인 맛을 제공합니다.
‘오리기니’ 베르디키오 데이 카스텔리 디 제시 클래시코 수페리오레는 마르케 내륙의 아름다운 언덕 지역에서 태어납니다. 파토리아 난니의 농장은 아피로의 시골에 위치하며, 해발 약 450미터에 있으며, 아펜니노의 시원한 기후와 아드리아 해의 부드러운 바람의 영향을 받는 지역입니다. 이 농장은 19헥타르에 걸쳐 있으며, 그 중 5헥타르는 베르디키오 포도밭입니다. 포도밭은 생태 농업 방식으로 관리되며, 무성한 자연과 조화를 이루고 있습니다.상황. 유리한 기후와 주로 석회질인 특별한 토양 덕분에 높은 품질의 포도를 얻을 수 있으며, 완전히 익었을 때에도 적절한 신선함을 유지합니다. 이렇게 조화롭고 균형 잡힌 와인이 태어나며, 이는 지역적 특성과 진정한 품종의 진정성을 추구한 결과입니다.
Fattoria Nannì의 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Origini"는 50세 이상의 포도나무에서 수확한 포도로 만들어지며, 뛰어난 아로마 품질을 가진 몇 송이의 포도를 생산합니다. 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 와인은 병입되기 전에 몇 달 동안 스틸에서 숙성됩니다. 잔에서는 밝은 황금색을 띠며, 미세한 녹색 반사가 있습니다. 향에서는 섬세한 꽃향기, 감귤향, 백색 과일, 열대 과일의 힌트, 신선한 아몬드의 향과 요오드의 기억을 선사합니다. 맛은 긴장감 있고 생동감 넘치며, 풍부하고 표현력이 뛰어난 과일이 짭짤하고 매우 신선한 피니시로 이어집니다.