
Verdicchio di Matelica 'Terravignata' Borgo di Paglianetto 2025
유기농 및 바이오다이나믹
일상용마텔리카의 베르디키오 "테라비냐타"는 마체라타 지역에서 생산된 신선함이 뛰어나고 짭짤한 맛이 있는 화이트 와인입니다. 이 이름은 로마 시대에 유래되었으며, 이 비옥한 땅이 이미 포도 재배에 적합하다는 것을 입증했습니다. 이 화이트 와인은 들꽃, 카모마일, 잘린 풀의 향기로 시작되며, 신선한 감귤, 초록 아몬드, 짭짤한 힌트가 이어집니다. 한 모금은 민첩하고 날씬하며, 뚜렷한 신선함과 감칠맛이 특징입니다.
보르고 디 파글리아네토의 ‘테라비냐타’ 베르디키오 디 마텔리카는 이 흥미로운 와이너리의 세계에 입문하는 와인으로, 마르케 지역 포도의 모든 뉘앙스를 해석할 수 있는 뛰어난 품질의 라벨을 제공합니다. 이는 마텔리카의 화이트 와인의 진정한 특성을 가장 순수하고 선명한 품종 표현으로 알기 위한 이상적인 병입니다. 간단하고, 향기롭고, 과일 맛이 나는 와인을 원하는 이들에게 이상적인 선택을 나타내며, 좋은 구조와 개성을 지니고 있습니다. 식탁에서는 해산물 전채 요리와 간단하고 섬세한 맛의 생선 요리와 잘 어울립니다.
‘테라비냐타’는 보르고 디 파글리아네토의 베르디키오 디 마텔리카로, 유기농 인증을 받은 농장에서 재배됩니다. 석회질 점토 성분의 토양과 강한 일교차를 가진 서늘한 기후는 베르디키오가 뛰어난 표현력을 발휘할 수 있게 합니다. 신선함과 향기로운 아로마를 보존하기 위해, 포도는 서쪽에 위치한 몇몇 포도밭에서만 수확되며, 완전한페놀 성숙을 위한. 포도 송이는 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 병입 전에 와인은 4개월 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성되어, 그 즉각적인 표현력을 그대로 유지합니다.
보르고 디 파글리아네토의 ‘테라비냐타’ 베르디키오 디 마텔리카는 포도의 젊은 exuberance을 표현하며, 특히 기분 좋게 신선하고, 수직적이며, 감귤향과 과일 맛을 강조합니다. 잔에서는 아름답고 빛나는 황금색과 약간의 녹색 반사가 나타납니다. 부케는 향기롭고, 자가라 꽃과 흰 꽃의 섬세한 향, 허브의 힌트, 라임, 자몽, 녹색 사과, 카르투치아로 멜론, 흰 복숭아, 신선한 아몬드, 그리고 요오드의 기억이 있습니다. 맛은 맑고 긴장감이 있으며, 쉽고 부드럽고, 아삭한 과일 맛과 테루아르의 전형적인 신선함과 염미로 특징지어집니다.