Verduno Pelaverga Luigi Einaudi 2025
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수상
주요 포인트
희귀 포도 품종소믈리에의 한마디
루이지 에이나우디의 베르두노 펠라베르가는 정체성을 가진 피에몬테 레드로, 향긋하고 매콤합니다. 베르두노 마을에서 생산되며, 서쪽으로 향한 점토와 석회암 토양에서 재배된 포도로 만들어집니다. 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸에서의 양조는 향의 완전성과 표현의 정확성을 보존합니다. 코에서는 신선한 딸기, 섬세한 꽃 향기, 그리고 뚜렷한 흰 후추의 뉘앙스가 느껴집니다. 맛은 신선하고 부드러우며, 산도와 타닌의 균형이 잘 잡혀 있어 훌륭한 음용성을 자랑합니다. 소시지 라구와 함께하는 타야린과 잘 어울립니다.
색상:
부드러운 루비 레드
향:
향긋하고, 숲딸기와 블루베리의 향이 나며, 장미 꽃잎의 향과 신선한 풀의 힌트, 흰 후추의 노트가 느껴집니다.
맛:
탄탄하고 역동적이며, 생동감 있는 신선함과 확고하지만 조화로운 타닌이 느껴집니다.