Vermentino di Sardegna 'Ala Blanca' Parpinello 2024
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소믈리에의 한마디
파르피넬로의 사르데냐 ‘알라 비앙카’ 베르멘티노는 신선하고 짭짤한 화이트 와인으로, 사르데냐 포도 재배의 진정한 상징입니다. 이 포도 품종은 수세기 전에 사르데냐에 뿌리를 내렸고 이상적인 환경을 찾았습니다. 와이너리의 포도나무는 바다와 매우 가까워 이 포도 품종의 역사와 이 땅의 정체성에 대한 경의를 표합니다. 코에서는 노란 과일, 감귤류, 허브의 향이 섞인 섬세함이 느껴집니다. 입안에서는 바다의 와인 특유의 클래식하고 향기로운 스타일이 두드러지며, 마시기 좋고 신선하며 뚜렷한 염분이 느껴지고, 아몬드 같은 마무리가 있습니다. 생선 요리와 갑각류 또는 구운 닭고기와 잘 어울립니다.
색상:
빛나는 황금색과 녹색 반사가 있는 밝은 노란색입니다.
향:
섬세하며 레몬과 복숭아, 홉과 같은 밝은 꽃, 로즈마리와 월계수의 가벼운 지중해 식물의 향이 느껴집니다.
맛:
신선하고 감칠맛이 있으며, 가벼운 목넘김과 기분 좋게 쌉싸름한 마무리가 특징입니다.