Vermentino di Sardegna 'Giunco Piccolo' Mesa 2021 - 37.5cl
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Vermentino di Sardegna 'Giunco Piccolo' Mesa 2021 - 37.5cl
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소믈리에의 한마디
메사(Mesa)의 사르데냐 "지운코 피콜로" 베르멘티노는 젊고 신선하며 가벼운 화이트 와인입니다. 열대 과일의 향과 상쾌하고 미네랄한 맛, 선명하고 과일 향이 나는 아로마 노트로 특징지어집니다.
메사 와이너리의 사르데냐 “지운코 피콜로” 베르멘티노는 사르데냐의 산타 안나 아레시에서 생산된 과일 향이 풍부하고 신선하며 넓은 화이트 와인입니다. 이 라벨은 섬의 남서쪽에 위치한 술치스 지역의 포도밭에서 자란 순수 베르멘티노 포도로 만들어집니다. 이 지역은 연중 불규칙하게 분포된 적은 강수량과 잦은 마에스트랄 바람이 특징입니다. 포도나무는 플라이스토세에서 유래된 충적 토양에서 가이요트 가지치기를 통해 스팔리에라 방식으로 재배됩니다. 약 70헥타르의 포도밭을 소유한 이 와이너리는 2004년에 사르데냐 출신의 광고인 겸 기업가인 가비노 산나의 손에 의해 설립되었으며, 그는 자신의 고향에 대한 사랑으로 자연의 리듬이 전통과 지역에 대한 존중이 결합된 와인 생산 현실에 투자하기로 결심했습니다.
메사의 “지운코 피콜로” 사르데냐 베르멘티노는 8월 말과 9월 초 사이에 신중하게 선택된 포도를 수확하여 수작업으로 상자에 담아 생산됩니다. 포도송이는 와이너리로 옮겨져서 약 10 °C의 온도로 최소 48시간 동안 냉각됩니다.
색상:
밝은 황금색
향:
열대 과일, 망고와 복숭아의 향, 자스민 꽃의 플로럴 노트
맛:
균형 잡힌 맛, 아름다운 미네랄 노트와 지속적인 여운