Vermentino 'Numero Chiuso' Lunae Bosoni 2022
“누메로 키우소”는 루나에 와이너리에서 가장 중요하고 구조적인 베르멘티노로, 스테인리스 스틸과 오크 대형 통에서 28개월 동안 효모 침전물과 함께 숙성됩니다. 과일, 노란 꽃, 허브 및 버터의 강렬한 향기를 발산합니다. 맛은 풍부하고 강렬하며 구조적이고 신선하며 매우 감칠맛이 있으며 훌륭한 균형을 이룹니다.
리구리아의 루나에 보소니(Lunae Bosoni) 와이너리의 베르멘티노 "누메로 키우소(Numero Chiuso)"는 절대적인 우수성을 지닌 화이트 와인으로, 이탈리아 최고의 라벨 중 하나로 자리매김하고 있습니다. 명품 라벨로, 한정된 수의 번호가 매겨진 병으로 생산되며, 베르멘티노를 주력 와인으로 삼은 생산자의 품질 정점에 해당합니다. 포도원의 최고의 포도를 엄격하게 선별하고 긴 숙성 과정을 거쳐 베르멘티노는 뛰어난 아로마 복합성을 달성하며, 지역의 특징인 신선함과 미네랄감을 보존합니다.
베르멘티노 "누메로 키우소"는 품질 수준과 포도 품종의 최고의 특성을 완벽하게 표현하는 와인으로 매료됩니다. 보소니 가족은 리구리아와 토스카나의 경계에 있는 언덕 지역에서 5대에 걸쳐 포도를 재배하며, 진정한 얼굴을 가진 라벨을 제작하여 테루아의 진정한 표현을 실현하고 있습니다. 이 고대 품종은 태양과 바람을 사랑하며, 콜리 디 루니(Colli di Luni) 지역에서 훌륭한 와인을 생산하기 위한 이상적인 조건을 찾았습니다. 기후와 함께 유리한 기후와 함께 루나에 보소니(Lunae Bosoni)와 같은 훌륭한 와이너리의 경험을 결합하면, 루니지아(Lunigiana)의 포도 품종과 지역을 가치 있게 만드는 데 항상 힘쓰는 결과로, 우리 반도에서 가장 유명한 화이트 와인과 비교해도 손색이 없는 고급 와인이 탄생합니다.
루나에 보소니의 "누메로 키우소" 베르멘티노는 콜리 디 루니(Colli di Luni) 지역에서 태어난 놀라운 화이트 와인입니다. 항상 바람이 잘 통하고 온화한 기후의 이 리구리아의 구석에서 태양을 받는 멋진 노출은 아로마가 매우 강하고 균형 잡힌 포도를 선사합니다. 수확이 끝난 후, 최고의 송이는 48시간의 저온 침용을 거쳐 부드럽게 압착됩니다. 꽃즙은 스테인리스 스틸 탱크에서 발효됩니다. 와인은 스틸에서 14개월, 큰 오크 통에서 추가로 14개월 숙성한 후 병입됩니다. 잔에서는 빛나는 반사가 있는 황금색을 띠며, 향은 강렬하고 우아하여 노란 과일, 지중해 식물의 향, 열대 및 꽃 향기가 섞여 있으며, 요오드의 배경이 있습니다. 한 모금은 복합적이고 깊이 있는 맛으로 만족스럽고 염분이 느껴지며, 상쾌한 피니시를 예고합니다.