Vermouth Bianco 'Berto' Antica Distilleria Quaglia - 100cl
베르무트 화이트 "베르토"는 화이트 와인, 설탕, 허브와 향신료 혼합물로 전통적인 피에몬테 방식으로 제조됩니다. 흰 꽃, 바닐라, 계피, 건포도의 향을 드러내며, 풍부하고, 바디감이 있으며, 우아하고 긴 여운이 있는 향신료의 맛을 제공합니다.
안티카 디스틸레리아 콰글리아의 베르무트 비앙코 “베르토”는 이 특별한 피에몬테 특산물의 고전적이고 전통적인 버전으로, 원래의 수제 버전입니다. 모든 준비 과정의 기초는 우아한 향과 섬세한 아로마를 가진 훌륭한 피에몬테 화이트 와인으로, 이는 허브와 향신료의 선택과 훌륭하게 조화를 이루며 자연적인 간단한 주입 과정을 거칩니다. 19세기 역사적인 레시피에 충실한 안티카 디스틸레리아 콰글리아는 원료의 뛰어난 품질로 진정한 피에몬테의 맛을 선사하는 해석을 제안합니다.
“베르토”는 19세기 말부터 아스티 주 카스텔누오보 돈 보스코에서 활동하는 피에몬테의 수제 회사의 열정에서 태어난 베르무트 비앙코입니다. 안티카 디스틸레리아 콰글리아는 원래의 정성과 열정을 보존하는 데 성공했으며, 오늘날에도 여전히 고급 리큐어, 증류주 및 베르무트를 생산하고 있습니다. 모든 것은 원료에 대한 큰 관심에서 시작됩니다. 베르무트에는 고품질의 피에몬테 와인, 정교하게 선별된 이탈리아 허브와 향신료가 선택됩니다.연구와 선택. 준비 과정도 세월이 흘러도 변하지 않았으며, 소중한 지식과 기술의 유산을 존중하는 인내심 있는 시간과 관습을 항상 준수해왔습니다. 품질을 위해 봉사합니다.
‘Berto’ 안티카 디스틸레리아 콰글리아의 베르무트는 1786년 안토니오 베네데토 카르파노가 그의 작업실에서 최초의 베르무트를 발명했을 때 시작된 전통의 훌륭한 후계자입니다. 향이 첨가된 와인으로, 최고의 아페리티프가 되었고 많은 유명하고 고전적인 칵테일의 필수 재료가 되었습니다. 오늘날 베르무트는 재발견의 시기를 겪고 있으며 현대 믹솔로지의 바텐더들 사이에서도 자리잡고 있습니다. 밝은 황금색을 띠며 강렬하고 풍부한 아로마를 발산하며, 향신료, 바닐라, 감귤 껍질, 꽃의 뉘앙스를 연상시키며, 기분 좋게 와인 맛이 배경에 깔려 있습니다. 맛은 넓고 부드러우며, 매우 지속적인 아로마와 신선하고 향신료가 가미된 피니시가 특징입니다.