Vermouth di Torino Rosso Antica Torino
안티카 토리노의 버무트 로소는 피에몬테의 전통적인 향신료 와인으로, 화이트 와인, 13가지 향신료, 설탕 및 알코올을 사용하여 생산되며, 다른 첨가물은 없습니다. 루바바, 뿌리, 감귤, 허브의 향이 특징인 강렬하고 복잡한 개성을 지니고 있으며, 따뜻하고 향신료가 풍부하며 달콤하고 지속적인 맛을 가지고 있습니다.
안티카 토리노의 레드 베르무트는 피에몬테의 고대 전통을 현대적 우아함과 품질로 재창조한 라벨입니다. 이 종류는 전 세계적으로 유명해졌습니다. 베르무트는 매력적인 향이 나는 강화 와인으로, 최근 몇 년 동안 몇몇 생산자에 의해 재발견되어 주목받고 있습니다. 이들은 베르무트의 특성과 독창성을 잘 포착했습니다. 베르무트는 화이트 와인을 기본으로 하여 허브, 향신료의 향과 설탕 및 알코올을 첨가하여 만들어지며, 인공 향료는 전혀 첨가되지 않습니다. 그 맛은 감귤, 약초의 뿌리, 산 허브, 루바바르, 향신료의 노트를 연상시킵니다.
안티카 토리노의 레드 베르무트는 절대적인 품질의 원료 사용 덕분에 성공을 거두었습니다. 기본은 품질 좋은 와인에 소량의 모스카토 주스, 설탕, 알코올이 첨가된 것입니다. 베르무트는 13가지 신중하게 선택된 식물의 주입을 통해 향이 더해지며, 여기에는 쑥, 루바바르, 제니안, 자몽 껍질, 바닐라 꼬투리, 레드 타임이 포함됩니다. 모든 과정은
자연스럽고 인공 향료나 에센스가 전혀 첨가되지 않은 방식으로 베르무트가 준비됩니다. 바로 이 장인 정신 덕분에 안티카 토리노의 라벨은 애호가와 전문가들의 주목을 받게 되었습니다.안티카 토리노의 베르무트는 이 역사적인 피에몬테 전통의 진정한 모습을 알고 싶어하는 사람들에게 특히 흥미로운 라벨입니다. 생산 과정이 끝난 후, 스테인리스 스틸에서 약 2개월 동안 숙성되며, 상업화되기 전에 약 1개월 동안 병에서 숙성됩니다. 짙은 노란색을 띠며, 호박색 반사와 붉은 색조가 있습니다. 부케는 달콤한 향신료, 약초, 오렌지 껍질, 루바바르의 노트를 연상시키는 매우 강렬하고 우아한 향으로 특징지어집니다. 맛은 부드럽고 달콤한 중심을 가진 포근하고 따뜻한 느낌으로, 조화롭고 매우 지속적인 피니시로 이어집니다. 큰 클래식의 매력을 발견하기 위해 시도해볼 만한 한 병입니다.