Vermouth 'Mediterraneo' Insulae
독점 와이너리베르무트 '메디테라네오'는 최소 12개월 동안 오크통에서 숙성된 마르살라와 아르템이시아, 겐지아나 및 오렌지와 같은 허브와 향신료의 블렌드입니다. 고향의 지중해 뿌리를 기념하기 위해 만들어진 이 제품은 고품질로, 얼음과 함께 그대로 마시거나 맛있는 칵테일을 만들기 위해 혼합하기에 이상적입니다.
‘지중해’ 인술라 베르무트는 가장 유명한 피에몬테산 향미 와인의 완전한 시칠리아 해석을 나타냅니다. 라벨의 이름은 젊은 생산 회사인 인술라 스피리츠가 이 향미 와인의 자랑스러운 지중해 기원을 기념하고자 하는 의도를 분명히 합니다. 사실, 2019년에 시작된 인술라 프로젝트는 시칠리아의 섬과 지중해의 정신을 증진하기 위해 고유한 특성을 지닌 증류주 및 기타 알콜 음료를 생산하는 것을 목표로 삼았습니다. 시칠리아 문화는 섬이 겪은 수많은 문화적 오염의 결과로 매우 복잡하고 다양하며, 이는 ‘지중해’ 베르무트에 의해 기념됩니다.
인술라 베르무트 ‘지중해’는 최소 12개월 동안 오크통에서 숙성된 마르살라 파인 세미세코 와인을 기본으로 하여, 아르테미시아, 진젠, 쓴 오렌지, 계피와 같은 허브와 향신료로 주입됩니다. 전체 과정에서는 어떤 색소도 사용되지 않습니다, 자연색소든 인공색소든 상관없이.
‘‘지중해’ 인술라 스피리츠의 베르무트는 따뜻하고 맑은 호박색입니다. 향기의 스펙트럼은 아르템이시아와 진제라의 꽃향기, 카타니아의 쓴 오렌지의 감귤 향, 달콤한 건포도와 호두의 힌트, 깊은 계피의 향신료 뉘앙스, 고급 목재의 구운 느낌으로 확장됩니다. 입안에서 이 베르무트는 풍부하고 부드럽고, 강렬하고 복합적이며, 후각의 인식과 일치하는 긴 지속성을 가지고 있습니다. ‘지중해’ 베르무트를 두 개의 얼음 조각과 오렌지 껍질과 함께 즐기거나, 네그로니와 아메리카노와 같은 클래식한 베르무트 칵테일에 시칠리아의 특성을 더하기 위해 믹솔로지에 활용하는 것이 좋습니다.