'Vispavola' Colombera & Garella 2024
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주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
콜롬베라 & 가렐라의 '비스파볼라'는 여름 저녁을 상쾌하게 해주는 육즙이 풍부하고 향긋한 와인입니다. 이 와이너리는 알토 피에몬테 지역에서 자생 포도 품종인 베스폴리나가 독특한 향신료 특성을 지닌 지역에서 운영됩니다. 코에서는 잘 익은 빨간 과일의 향과 강한 흑후추 노트, 발삼 성분이 느껴집니다. 맛은 신선하고, 적당한 탄닌과 함께 기분 좋은 지속성을 동반하는 균형을 보여줍니다. 송로버섯 리조또와 잘 어울립니다.
색상:
밝은 루비 레드
향:
향긋하고, 라즈베리의 향과 흑후추의 향신료 노트, 박하의 발삼 성분이 느껴집니다.
맛:
신선하고 부드럽고, 육즙이 풍부하며, 미세한 탄닌이 있습니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업