Conterno Giacomo
자코모 콘테르노 와이너리는 이탈리아 와인학의 기념비로 여겨지며, 세계적으로 유명한 레드 와인인 바롤로의 최고 해석자 중 하나로 간주되는 농장입니다. 이 중요한 랑게 와인 생산지의 뿌리는 1800년대에 뿌리를 두고 있으며, 당시 콘테르노 가족은 이미 바롤로 지역에서 와인을 생산하고 있었습니다. 1900년, 자코모 콘테르노는 몬포르테 달바의 오르나티 지역에 와이너리를 공식적으로 설립하였고, 1920년대에는 첫 번째 병을 자신의 라벨로 병입하기 시작했습니다. 유산은 먼저 아들 조반니에게, 이후 손자 로베르토에게 전해졌으며, 현재 그는 농장을 이끌고 있습니다. 엄격함, 열정, 정확성은 콘테르노 가족이 세계 와인학의 올림푸스에 당당히 들어설 수 있게 해준 몇 가지 자질입니다.
비록 콘테르노 자코모 와이너리가 몬포르테 달바에 위치하고 있지만, 소유한 23헥타르의 포도밭 대부분은 인근 세랄룽가 달바에 위치하고 있으며, 해발 500미터에 가까운 고도에 있으며, 점토-석회질 토양에서 자라고 있습니다. 농장의 품종 중심은, 말할 것도 없이, 네비올로로, 콘테르노 가족은 이를 마스터의 손길로 다루는 방법을 보여주었습니다. 그들은 철저하고 순수하게 전통적인 비전을 수용하고 있습니다. 그래서 포도밭에서는 수확량을 매우 낮게 유지하기 위해 가지치기 및 녹색 수확과 같은 기술을 사용하며, 와이너리에서는 발효가 오크 통에서 껍질과 함께 긴 침용을 거치며 이루어지고, 이후 숙성은 오크 대형 통에서 오랜 기간 동안만 이루어집니다.
안토니오 갈로니와 같은 피에몬테의 전문가들로부터.안토니오 갈로니, 피에몬테 전문가. 품질의 정점에 위치한 바르베라 달바 '프란치아'와 '체레타'도 언급할 가치가 있다.자코모 콘테르노 와이너리는 이탈리아 와인학의 기념비로 여겨지며, 세계적으로 유명한 레드 와인인 바롤로의 최고 해석자 중 하나로 간주되는 농장입니다. 이 중요한 랑게 와인 생산지의 뿌리는 1800년대에 뿌리를 두고 있으며, 당시 콘테르노 가족은 이미 바롤로 지역에서 와인을 생산하고 있었습니다. 1900년, 자코모 콘테르노는 몬포르테 달바의 오르나티 지역에 와이너리를 공식적으로 설립하였고, 1920년대에는 첫 번째 병을 자신의 라벨로 병입하기 시작했습니다. 유산은 먼저 아들 조반니에게, 이후 손자 로베르토에게 전해졌으며, 현재 그는 농장을 이끌고 있습니다. 엄격함, 열정, 정확성은 콘테르노 가족이 세계 와인학의 올림푸스에 당당히 들어설 수 있게 해준 몇 가지 자질입니다.
비록 콘테르노 자코모 와이너리가 몬포르테 달바에 위치하고 있지만, 소유한 23헥타르의 포도밭 대부분은 인근 세랄룽가 달바에 위치하고 있으며, 해발 500미터에 가까운 고도에 있으며, 점토-석회질 토양에서 자라고 있습니다. 농장의 품종 중심은, 말할 것도 없이, 네비올로로, 콘테르노 가족은 이를 마스터의 손길로 다루는 방법을 보여주었습니다. 그들은 철저하고 순수하게 전통적인 비전을 수용하고 있습니다. 그래서 포도밭에서는 수확량을 매우 낮게 유지하기 위해 가지치기 및 녹색 수확과 같은 기술을 사용하며, 와이너리에서는 발효가 오크 통에서 껍질과 함께 긴 침용을 거치며 이루어지고, 이후 숙성은 오크 대형 통에서 오랜 기간 동안만 이루어집니다.
안토니오 갈로니와 같은 피에몬테의 전문가들로부터.안토니오 갈로니, 피에몬테 전문가. 품질의 정점에 위치한 바르베라 달바 '프란치아'와 '체레타'도 언급할 가치가 있다.
