Fatalone Petrera

파탈로네 페트레라 와이너리는 항상 지역과 그 지역의 가장 전형적인 제품을 가치 있게 만드는 데 전념해 왔으며, 그들의 절대적인 가치를 깊이 믿고 있습니다. 파스콸레 페트레라와 그의 아버지 필리포는 그들의 열정과 헌신으로 땅에 대한 진정한 사랑을 전달하며, 이를 엄청난 존경과 헌신으로 다룹니다. 오랜 역사에 얽매여 있지만, 와이너리는 수년 동안 지속적으로 혁신을 추구해 왔습니다. 이와 관련하여 최근에 에너지 자급자족을 가능하게 하는 태양광 발전 시스템이 완료되었습니다.

프리미티보와 그레코 포도밭은 평균 연령이 약 15세이며, 스피노마리노 언덕의 370미터에 위치하고 있습니다. 이 포도밭은 스팔리에 형성되어 있으며 유리한 온도 차를 누리고 있습니다. 주로 해양 기원 석회암으로 구성된 토양은 와인의 맛과 미네랄 성분에 중요한 영향을 미칩니다. 물론, 이는 포도가 먼저 와인을 낳는다는 절대적인 신념에 따라 유기농 방식으로 토지를 관리하는 데 의해 뒷받침됩니다.

자연적인 방식으로 원산지의 테루아르를 반영하는 와인을 탄생시키는 것이 가능합니다.

회사의 와인은 파스콸레가 독특한 레이블을 만들고자 하는 의지를 완전히 반영하며, 특히 1980년대에 이 아름답고 오염되지 않은 지역에서 멸종 위험에 처했던 프리미티보를 다시 부각시키고자 했습니다.

비교할 수 없는 품질 수준에 도달한 와이너리로, 믿을 수 없는 아로마와 향기를 지닌 와인의 부활에 기여했습니다.