Zanotelli

Nel territorio tanto magnifico quanto difficile della Valle di Cembra la cantina Zanotelli ricava espressioni di splendida finezza e armonia che hanno nei vini bianchi il punto focale. Non mancano tuttavia rossi succosi e bollicine vivaci, tutte interpretazioni moderne che rispecchiano il territorio in cui nascono. La produzione è racchiusa in tre selezioni: ‘Linea Classica’, dedicata a vini monovarietali bianchi e rossi; ‘Riserve’, che comprende un bianco e un rosso di grande complessità; e ‘Trento DOC’, costituita da attraenti spumanti Metodo Classico. Nelle etichette è poi raffigurata la “stropa”, un rametto di salice tradizionalmente utilizzato nella legatura dei tralci di vite.

affiancati dalle varietà a bacca nera Lagrein, Schiava e Pinot Nero. Per le fasi di lavorazione e maturazione vengono adottate sia vasche di acciaio inox sia barrique di rovere, a seconda dell’etichetta in oggetto.

Nel territorio tanto magnifico quanto difficile della Valle di Cembra la cantina Zanotelli ricava espressioni di splendida finezza e armonia che hanno nei vini bianchi il punto focale. Non mancano tuttavia rossi succosi e bollicine vivaci, tutte interpretazioni moderne che rispecchiano il territorio in cui nascono. La produzione è racchiusa in tre selezioni: ‘Linea Classica’, dedicata a vini monovarietali bianchi e rossi; ‘Riserve’, che comprende un bianco e un rosso di grande complessità; e ‘Trento DOC’, costituita da attraenti spumanti Metodo Classico. Nelle etichette è poi raffigurata la “stropa”, un rametto di salice tradizionalmente utilizzato nella legatura dei tralci di vite.

검은 포도 품종인 라그레인, 스키아바, 피노 네로와 함께 재배됩니다. 가공 및 숙성 단계에서는 해당 라벨에 따라 스테인리스 스틸 탱크와 오크 배럴이 모두 사용됩니다.

체임브라 계곡의 아름답고도 험난한 지역에서 자노텔리 와이너리는 아름다운 섬세함과 조화의 표현을 만들어내며, 이는 백포도에서 중심을 이룹니다. 그러나 육즙이 풍부한 레드와 생동감 넘치는 스파클링 와인도 있으며, 이 모든 것은 그들이 태어난 지역을 반영하는 현대적인 해석입니다. 생산은 세 가지 선택으로 나뉘어 있습니다: ‘클래식 라인’, 단일 품종의 화이트 및 레드 와인에 전념하며; ‘리제르바’, 큰 복잡성을 지닌 화이트와 레드를 포함하며; ‘트렌토 DOC’, 매력적인 클래식 메소드 스파클링 와인으로 구성됩니다. 라벨에는 전통적으로 포도 덩굴의 가지를 묶는 데 사용되는 버드나무 가지인 “스트로파”가 그려져 있습니다.