Zibibbo 'Joe Pesk' Abbazia San Giorgio 2021
(
/ 12.5%
) 테레 시칠리아네 IGT
100% 지비보
와인 제조자의 와인, 아나포라에서 생산된, 토착 효모, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음
2개 남았습니다!
*관세 미포함, 결제 시 계산
주요 포인트
와인메이커의 와인
독점 와이너리소믈리에의 한마디
Abbazia San Giorgio의 ‘Joe Pesk’는 매캐한 지비보로 만든 드라이한 지중해 와인입니다. 이 섬의 전통적인 판텔레리아식 나무 포도는 평균 90세로, 뛰어난 농축도를 가진 포도를 생산합니다! 두 달 동안 껍질에 숙성하여 강렬함과 매력적인 색상을 부여합니다. 코에서는 잘 익은 살구, 복숭아와 미네랄의 느낌이 나며, 입안에서는 매우 짠맛과 함께 존재하지만 통합된 타닌이 느껴집니다. 숙성된 치즈와 판텔레리아식 생선 쿠스쿠스와 잘 어울립니다.
색상:
강렬한 오렌지색
향:
층이 있는 향, 설탕에 절인 오렌지, 복숭아와 살구, 마른 제비꽃과 마지막의 요오드 느낌이 있습니다.
맛:
매우 짠맛이 나고, 뚜렷한 타닌과 건조한 목넘김이 특징입니다.