Barbaresco Riserva 'Rabajà' Giuseppe Cortese 2016
희귀 와인바르바레스코 리제르바 "라바자"는 우아하고 강력한 프로필을 가진 훌륭한 레드 와인으로, 넓이와 깊이를 갖추고 있습니다. 과일과 향신료의 향이 어우러져 가죽과 카카오의 인식이 있습니다. 이 지역의 귀중한 크루의 모든 영혼을 드러내는 한 모금은 위엄 있고 강력하며, 인상적인 타닌과 지워지지 않는 여운을 남깁니다!
지우세페 코르테세의 바르바레스코 리제르바 “라바자”는 이 명칭의 최고의 크뤼 중 하나를 액체 형태로 이야기합니다. 예술 작품의 일부인 듯 피에몬테 랑가에 자리 잡은 매혹적인 바르바레스코 지역은 긴 정돈된 포도밭이 있는 구릉과 계곡으로 나뉘어 있습니다. 코르테세의 리제르바 “라바자”는 우아함과 결단력을 겸비한 바르바레스코로, 특정 장소의 지역적 표현과 관련된 감정을 선사합니다. 이 제한된 랑가 지역과 그 상징적인 포도 품종인 네비올로 사이의 불가분의 관계가 강조됩니다. 지우세페 코르테세 와이너리는 1971년부터 이 포도밭을 가꾸어 왔으며, 그 이후로 항상 와인을 생성하는 자연 요소들 간의 신비로운 관계를 위해 헌신해 왔습니다. 이 포도밭을 가치 있게 만들고 병입하였습니다.
“라바자” 바르바레스코 리제르바는 와이너리 바로 아래에 위치한 동명의 크뤼에서 태어났습니다. 이는 석회질 토양, 뛰어난 일조량 및 매우 오래된 포도밭으로 정의된 원형극장입니다. 약 1헥타르의 면적에서 이 리제르바를 구성하는 네비올로 포도 송이를 선별하고 수확합니다. 이는 가장 유리하고 대표적인 해에만 생산됩니다.40개월 동안 슬라보니아 오크통 에서 숙성되며, 크기는 12에서 25 hl까지 다양합니다. 일부는 첫 번째 사용이며, 다른 일부는 8/9년까지 나이가 들 수 있습니다. 최소 3년 동안 병에서 숙성됩니다.
Giuseppe Cortese Barbaresco Riserva “Rabajà”는 석류색을 띱니다. 그 향 프로필은 체리, 신 체리, 어두운 과일의 노트로 구성되어 있으며, 타르, 향로, 구운 노트의 복잡하고 매력적인 배경을 가지고 있습니다. 입안에서는 몸과 큰 우아함을 갖춘 아름다운 구조를 보여줍니다. 신선함은 매우 미세하고 부드러운 타닌과 결합되어 있으며, 고귀한 품위를 지니고 있습니다. 향 프로필을 확인하고 우아한 기억으로 마무리됩니다. 매년 한 모금씩 발견해보세요.