Bianco 'Da-Di' Avignonesi 2024
(
/ 12%
) 토스카나 IGT
Orpicchio 50%, Grechetto 29%, Trebbiano 19%, Vermentino 1%, Malvasia 1%
아나포라에서 생산된, 탄산 발효, 피막에서 발효된, 오렌지 와인, 유기농, 유기농, 비건 친화적
즉시 배송 가능
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수상
주요 포인트
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
Bianco 'Da-Di' Avignonesi는 와이너리 소유주인 Virginie Saverys의 의도에서 시작되어, Cortona의 토착 포도를 가치 있게 만들기 위해 탄생했습니다. 이 와인은 네 가지의 독특한 양조 과정의 결과입니다: Orpicchio는 항아리에서, Grechetto는 탄산 침용에서, Trebbiano는 껍질과 함께 침용하고, Vermentino는 시멘트에서 양조됩니다. 코에서는 복숭아, 녹색 사과, 파인애플의 향이 느껴지며, 레몬과 엘더플라워와 같은 신선한 향으로 이어집니다. 입안에서는 생동감 있고, 포근하며 신선하고, 구조감이 있으며 미세한 타닌의 느낌이 있습니다. 피노 피시와 같은 고급 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
색상:
강렬한 금색
향:
신선한 복숭아와 녹색 사과로 시작하여, 파인애플 또는 레몬의 향이 이어지고, 엘더플라워로 마무리됩니다.
맛:
생동감 있는 신선함, 둥글고 부드러운 바디, 지속적인 감칠맛과 미세한 타닌의 힌트가 있습니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업