Bianco Frizzante 'Stringimi Forte' Vecchio Consorzio 1953
품절
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
Vecchio Consorzio 1953의 "Stringimi Forte" 스파클링 화이트는 병에서 재발효된 매크레이티드 와인입니다. 이 협회는 피아첸차 언덕에 위치하고 있으며, 지역 포도 재배자들로부터 포도를 구매하여 자생 포도 품종을 사용합니다. 코에서는 노란 과일과 감귤의 향이 느껴지며, 섬세한 로즈마리와 타임의 노트가 더해집니다. 입안에서는 구조감이 있고, 감칠맛이 있으며, 생동감 있는 신선함과 기분 좋은 타닌이 있습니다. 리코타와 시금치로 만든 라비올리와 잘 어울립니다.
색상:
진한 호박색, 섬세한 거품이 있습니다.
향:
노란 복숭아의 향, 오렌지 껍질의 힌트와 로즈마리와 같은 허브의 아로마가 느껴집니다.
맛:
강렬하고, 약간의 타닌이 있으며, 신선하고 미세한 탄산감이 있습니다.