
Bourgogne Aligotè Bouchard Philippe 2025
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Bourgogne Aligotè Bouchard Philippe 2025
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주요 포인트
소믈리에의 한마디
필립 부샤르의 부르고뉴 알리고떼는 부르고뉴의 역사적인 포도 품종을 강조하며, 오직 스테인리스 스틸에서 완벽하게 표현됩니다. 나무 없이 미세 찌꺼기에서 숙성되며, 풍미, 순수함, 긴장감을 강조하는 이상적인 스타일입니다. 코에서는 생동감이 넘치며, 감귤 향, 그린 사과의 터치, 그리고 요오드 향이 느껴집니다. 입에서는 신선하고 경쾌하며, 몸이 가벼우면서도 풍미가 좋고, 깔끔한 피니시를 가지고 있어 굴 요리나 크로탱 드 샤비뇰과 같은 염소 치즈와 잘 어울립니다.
색상:
녹색 반사가 있는 연한 노란색
향:
생동감 있고 신선하며, 레몬, 그린 사과, 흰 꽃, 그리고 약간의 바다 내음이 느껴집니다.
맛:
신선하고 경쾌하며, 풍미가 좋고, 몸이 가벼우며 깔끔한 피니시를 가지고 있습니다.