Chambolle Musigny Maison Lou Dumont - Koji Nakada 2022
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주요 포인트
와인메이커의 와인
희귀 와인소믈리에의 한마디
메종 루 두몽의 샹볼 뮈지니는 코트 드 뉘의 세련되고 복합적인 피노 누아입니다. 이 명칭은 총 5헥타르를 차지하며, 피노 누아를 재배하기에 가장 적합한 지역 중 하나를 포함하고 있습니다. 이 품종은 섬세함으로 인해 재배하기 어려운 포도입니다. 이곳에서는 최대한 그 개성을 표현할 수 있습니다. 향기 프로필은 조화롭고, 블랙커런트와 야생 라즈베리, 제비꽃 꽃잎, 섬세한 향신료와 구운 향이 느껴집니다. 입안에서는 날렵하고 유연하며, 가볍고 공기 같은 느낌을 주며, 섬세한 타닌이 있어 매우 매력적입니다. 송로버섯을 곁들인 오븐에 구운 송아지 안심과 같은 정교한 요리와 잘 어울립니다.
색상:
밝은 루비 레드
향:
깊고, 붉은 과일과 제비꽃 꽃잎의 힌트, 정향의 향신료와 달콤한 담배의 구운 향이 느껴집니다.
맛:
우아하고 세련되며 지속적인 맛, 부드러운 타닌과 생동감 있는 신선함이 있습니다.