Champagne Brut Delamotte

샴페인 브뤼 델라못은 1760년부터 코트 데 블랑의 중심부에서 훌륭한 샴페인을 생산해온 메즈닐-쉬르-오제의 역사적인 메종에서 가장 인기 있고 잘 알려진 라벨을 나타냅니다. 그 풍부함은 유명한 그랑 크뤼 마을의 지역인 크라망, 메즈닐-쉬르-오제, 아비즈, 오제에 재배된 아름다운 포도밭을 자랑하는 멋진 도멘에 있습니다. 이는 전통적인 큐베로, 샤르도네가 주로 사용되어 꽃과 과일의 우아함을 주며, 피노 누아의 구조와 뫼니에의 감싸는 향기로운 풍부함으로 보완됩니다. 완벽한 향의 조화로, 신선하고 과일 향이 나는 샴페인, 우아하고 향기로운 샴페인을 선사하며, 메종의 스타일과 테루아의 특성을 완벽하게 표현합니다.

브뤼 델라못은 다양한 지역에서 온 포도로 만들어진 클래식한 블렌드 샴페인입니다. 샤르도네는 코트 데 블랑의 그랑 크뤼인 크라망, 메즈닐-쉬르-오제, 아비즈, 오제에서 오고, 피노 누아는 투르-쉬르-마른, 부지, 앙봉네에서 오며, 마지막으로 큐베를 완성하는 작은 비율의 뫼니에가 추가됩니다. 수확 작업이 끝난 후, 다양한 포도는 별도로 발효됩니다, 부드러운 포도 송이 압착과 온도 조절된 발효로. 몇 개월의 숙성 후, 클레어 와인은 최종 큐베를 만들기 위해 혼합됩니다. 두 번째 발효는 샴페노와즈 방식으로 병에서 진행되며, 약 24개월 동안의 리드 위에서 숙성됩니다.

샴페인 브뤼 델라못은 클래식한 얼굴을 가진 라벨로, 메종의 진정한 명함입니다. 이는 전체 제품군을 특징짓는 우아하고 조화로운 스타일을 이해하는 데 이상적이며, 즉각적인 쾌적함으로 높이 평가됩니다. 모든 경우에 완벽한 샴페인으로, 특히 세련된 애피타이저나 전채 요리, 해산물과 함께하기에 적합합니다. 색상은 밝은 황금색으로, 빛나고 섬세하며 지속적인 기포가 있습니다. 향기로는 섬세한 꽃 향기, 레몬 껍질의 감귤 향, 백색 과일의 아로마와 빵 껍질의 뉘앙스로 유혹합니다. 한 모금은 강렬하고 만족스러우며, 잘 익은 과일과 좋은 신선함과 지속성을 가진 피니시를 제공합니다.