Champagne Rosé Brut De Sousa

유기농 및 생물역학 농법의 원칙을 따릅니다. 고품질의 포도만이 훌륭한 와인을 만들어낼 수 있다는 인식을 가지고 있습니다. 각 포도밭은 특별한 특성을 강조하기 위해 개별적으로 발효됩니다. 브뤼 로제는 그로브(Grauves)에서 재배된 샤르도네 포도로 만들어지며, 피노 누아르는 그랑 크뤼(Aÿ)에서 수확됩니다. 발효가 끝난 후, 빈 클레르(vins clairs)는 최종 큐베(cuvée)를 만들기 전 몇 달 동안 숙성됩니다. 두 번째 발효는 샴페노아즈(method Champenoise) 방식으로 병에서 이루어지며, 최소 30개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다.

드 소사 하우스의 브뤼 로제는 코트 데 블랑의 고급 포도밭에서 재배된 샤르도네의 비율이 높아 특별한 섬세함을 자랑합니다. 잔에서는 밝은 분홍색을 띠며, 섬세하고 지속적인 기포가 흐릅니다. 부케는 사과와 백도, 감귤의 힌트, 그리고 작은 빨간 과일의 아로마를 표현하며, 섬세한 향신료의 뉘앙스를 더합니다. 한 모금은 생기 있고 에너지가 넘치며, 아삭한 과일 맛과 기분 좋은 미네랄 신선함의 조화로운 피니시를 선사합니다.

유기농 및 생물역학 농법의 원칙을 따르며, 고품질 포도만이 훌륭한 와인을 만들어낼 수 있다는 인식을 가지고 있습니다. 각 포도밭은 특별한 특성을 강조하기 위해 개별적으로 발효됩니다. 브뤼 로제는 그로브(Grauves)에서 재배된 샤르도네 포도로 만들어지며, 피노 누아르는 그랑 크뤼(Aÿ)에서 수확됩니다. 발효가 끝난 후, 빈 클레르(vins clairs)는 최종 큐베(cuvée)를 만들기 전 몇 달 동안 숙성됩니다. 두 번째 발효는 샴페노아즈(method Champenoise) 방식으로 병에서 이루어지며, 최소 30개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다.

드 소사 하우스의 브뤼 로제는 코트 데 블랑의 고급 포도밭에서 재배된 샤르도네의 비율이 높아 특별한 섬세함을 자랑합니다. 잔에서는 밝은 분홍색을 띠며, 섬세하고 지속적인 기포가 흐릅니다. 부케는 사과와 백도, 감귤의 힌트, 그리고 작은 빨간 과일의 아로마를 표현하며, 섬세한 향신료의 뉘앙스를 더합니다. 한 모금은 생기 있고 에너지가 넘치며, 아삭한 과일 맛과 기분 좋은 미네랄 신선함의 조화로운 피니시를 선사합니다.

미네랄 신선함.