Chardonnay 'Bussiador' Aldo Conterno 2022

샤르도네 “부시아도르”는 고귀한 기원을 가지고 있습니다. 이 유명한 국제 포도 품종의 포도는 실제로 랑게의 유명한 크뤼인 부시아에서 자라며, 이 레이블의 이름도 여기서 유래되었습니다. 이 와인은 우아하고 세련된 병으로, 새로운 나무에서 숙성됨에 따라 흥미로운 제3의 향을 더해주며, 부드럽고 훌륭한 동반자를 제공하는 한 모금을 열어줍니다. 알도 콘테르노가 만든 피에몬테의 화이트 와인으로, 숙성에 대한 좋은 잠재력을 가지고 있으며, 앞으로 5년 동안 더 숙성할 수 있습니다.

“부시아도르” 샤르도네는 알도 콘테르노 와이너리 팀이 순수하게 사용한 동명의 포도에서 태어났습니다. 이 품종의 포도나무는 부시아의 크뤼 내 여러 구역에서 자라며, 9월 첫 주에 수확됩니다. 포도는 와인 양조를 위한 장소에 도착하면 처음에는 스테인리스 스틸에서 발효되고, 3-4일 후에는 자생 효모의 존재 덕분에 배럴에서 발효 과정을 완료합니다. 그런 다음, 숙성 단계로 진행되며, 이 단계는 계속됩니다.12개월 동안 배럴에서 진행됩니다, 100% 새 것입니다.

화이트 와인 “부시아도르”는 잔에서 황금빛 노란색으로 발전하는 샤르도네입니다. 넓고 층이 있는 향은 강렬한 감귤과 노란 과일의 아로마를 지니고 있으며, 더 향신료가 가미된 뉘앙스와 허브 향으로 향하는 터치가 있습니다. 맛은 바디감이 좋고, 부드럽고 조화로우며, 신선한 기운으로 입안을 가득 채우는 한 모금입니다. 알도 콘테르노 와이너리는 이 병을 통해 피에몬테 와인 양조의 저명한 이름으로서, 훌륭한 레드 와인에서 이 화이트로 전환할 수 있는 능력을 보여주며, 항상 타협 없는 품질에 대한 주의를 기울입니다.