Conterno Aldo
Poderi Aldo Conterno는 Langhe에서 가장 유명하고 인정받는 와인 생산지 중 하나로, 이 지역은 고급스럽고 우아한 Barolo를 통해 가치를 높이는 데 기여했습니다. 이 와이너리는 Monforte d’Alba의 Bussia 지역에 위치해 있으며, Conterno 가족이 1800년대부터 경작해 온 독특한 장소입니다. 캘리포니아에서 5년간의 경험을 쌓은 후, 가족 와이너리에서 아버지 Giacomo와 형제 Giovanni와 함께 일한 후, Aldo Conterno는 자신의 농장을 시작할 결심을 하게 되었고, 1969년에 공식적으로 설립되었습니다. 오늘날 Poderi Aldo Conterno 와이너리는 Aldo의 아들인 Franco, Stefano, Giacomo가 관리하고 있으며, 이들은 가족의 오랜 와인 전통을 바탕으로 조상들이 그린 고귀한 길을 계속 이어가고 있습니다.
Poderi Aldo Conterno 농장의 포도밭은 Nebbiolo에 거의 전적으로 헌신된 25헥타르에 걸쳐 분포하고 있습니다. 포도나무는 해발 350미터에서 400미터 사이에 위치하며, 점토질의 석회암과 모래층이 혼합된 토양 위에 자생하고 있습니다. Conterno의 생산 철학의 핵심은 영토의 가장 진정한 특성을 표현하는 것이며, 동시에 생태계의 건강을 보호하는 것입니다. 이러한 관점에서 비료와 제초제를 사용하지 않으며, 식물 보호를 위한 처리에는 구리와 유황만을 사용합니다. 헥타르당 매우 낮은 포도 수확량은 완벽한 성숙 상태의 포도를 수확하고 뛰어난 폴리페놀 농도를 보장합니다. 수확은 전적으로 수작업으로 이루어지며, 포도송이를 엄격하게 선별합니다. 와인 양조 접근 방식은 전통적인 방식입니다. 또한, 전체 가공 과정 동안 적포도주는 정화 또는 여과 작업을 거치지 않습니다.
영토의 정체성을 표현하며 동시에 생태계의 건강을 보호합니다. 이러한 관점에서 비료와 제초제를 사용하지 않으며, 식물 보호를 위한 처리에는 구리와 유황만을 사용합니다. 헥타르당 매우 낮은 포도 수확량은 완벽한 성숙 상태의 포도를 수확하고 뛰어난 폴리페놀 농도를 보장합니다. 수확은 전적으로 수작업으로 이루어지며, 포도송이를 엄격하게 선별합니다. 와인 양조 접근 방식은 전통적인 방식입니다. 또한, 전체 가공 과정 동안 적포도주는 정화 또는 여과 작업을 거치지 않습니다.Poderi Aldo Conterno 와이너리는 Romirasco, Cicala 및 Colonello와 같은 명망 높은 크뤼와 뛰어난 재능을 보유하고 있으며, 모두 Monforte d'Alba의 Bussia 추가 지리적 명칭 내에 위치해 있습니다. 이 유명한 포도밭에서 고전적이고 엄숙한 스타일의 Barolo가 탄생하며, 인상적인 구조와 뛰어난 우아함을 자랑합니다. 특별한 해에만 최고의 포도를 선별하여 생산되는 ‘Granbussia’ 리저브는 별도의 논의가 필요합니다.Bussia의 포도밭에서 생산됩니다.
Poderi Aldo Conterno는 Langhe에서 가장 유명하고 인정받는 와인 생산지 중 하나로, 이 지역은 고급스럽고 우아한 Barolo를 통해 가치를 높이는 데 기여했습니다. 이 와이너리는 Monforte d’Alba의 Bussia 지역에 위치해 있으며, Conterno 가족이 1800년대부터 경작해 온 독특한 장소입니다. 캘리포니아에서 5년간의 경험을 쌓은 후, 가족 와이너리에서 아버지 Giacomo와 형제 Giovanni와 함께 일한 후, Aldo Conterno는 자신의 농장을 시작할 결심을 하게 되었고, 1969년에 공식적으로 설립되었습니다. 오늘날 Poderi Aldo Conterno 와이너리는 Aldo의 아들인 Franco, Stefano, Giacomo가 관리하고 있으며, 이들은 가족의 오랜 와인 전통을 바탕으로 조상들이 그린 고귀한 길을 계속 이어가고 있습니다.
Poderi Aldo Conterno 농장의 포도밭은 Nebbiolo에 거의 전적으로 헌신된 25헥타르에 걸쳐 분포하고 있습니다. 포도나무는 해발 350미터에서 400미터 사이에 위치하며, 점토질의 석회암과 모래층이 혼합된 토양 위에 자생하고 있습니다. Conterno의 생산 철학의 핵심은 영토의 가장 진정한 특성을 표현하는 것이며, 동시에 생태계의 건강을 보호하는 것입니다. 이러한 관점에서 비료와 제초제를 사용하지 않으며, 식물 보호를 위한 처리에는 구리와 유황만을 사용합니다. 헥타르당 매우 낮은 포도 수확량은 완벽한 성숙 상태의 포도를 수확하고 뛰어난 폴리페놀 농도를 보장합니다. 수확은 전적으로 수작업으로 이루어지며, 포도송이를 엄격하게 선별합니다. 와인 양조 접근 방식은 전통적인 방식입니다. 또한, 전체 가공 과정 동안 적포도주는 정화 또는 여과 작업을 거치지 않습니다.
영토의 정체성을 표현하며 동시에 생태계의 건강을 보호합니다. 이러한 관점에서 비료와 제초제를 사용하지 않으며, 식물 보호를 위한 처리에는 구리와 유황만을 사용합니다. 헥타르당 매우 낮은 포도 수확량은 완벽한 성숙 상태의 포도를 수확하고 뛰어난 폴리페놀 농도를 보장합니다. 수확은 전적으로 수작업으로 이루어지며, 포도송이를 엄격하게 선별합니다. 와인 양조 접근 방식은 전통적인 방식입니다. 또한, 전체 가공 과정 동안 적포도주는 정화 또는 여과 작업을 거치지 않습니다.Poderi Aldo Conterno 와이너리는 Romirasco, Cicala 및 Colonello와 같은 명망 높은 크뤼와 뛰어난 재능을 보유하고 있으며, 모두 Monforte d'Alba의 Bussia 추가 지리적 명칭 내에 위치해 있습니다. 이 유명한 포도밭에서 고전적이고 엄숙한 스타일의 Barolo가 탄생하며, 인상적인 구조와 뛰어난 우아함을 자랑합니다. 특별한 해에만 최고의 포도를 선별하여 생산되는 ‘Granbussia’ 리저브는 별도의 논의가 필요합니다.Bussia의 포도밭에서 생산됩니다.
