Cirò Rosso Superiore Riserva 'Colli del Mancuso' Ippolito 1845 2022
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수상
소믈리에의 한마디
Ippolito 1845의 ‘Colli del Mancuso’에서 생산된 Cirò Rosso Classico Superiore Riserva는 와이너리의 상징입니다. 가글리오포는 역사적인 망쿠스 농장에서 재배되며, 최종 와인에 큰 농도를 부여하기 위해 엄격하게 낮은 수확량으로 수확됩니다. 오크 통에서 12개월 숙성하여 포도의 자연스러운 우아함과 부드러움을 강조합니다. 코에서는 달콤한 마라스카 체리, 잘 익은 자두, 계피, 바닐라의 향이 드러납니다. 입안에서는 조화롭고 부드러우며, 섬세하게 통합된 타닌이 느껴집니다. 구운 꿩과 같은 고급 게임 요리와 완벽하게 어울립니다.
색상:
선명한 루비 레드
향:
과일 향이 풍부하고 둥글며, 잼으로 만든 마라스카 체리와 잘 익은 자두, 그리고 정향과 같은 향신료로 마무리됩니다.
맛:
풍부하고 감싸는 듯한 맛, 부드러운 목넘김, 섬세하고 잘 통합된 타닌