Furore Rosso Marisa Cuomo 2024

마리사 쿠오모의 "푸로레 로쏘"는 그 특성 때문이 아니라, 아말피 해안이라는 험난한 지역에서 자생하기 때문에 극단적인 와인입니다. 포도밭은 바위와 바다에서 벗겨낸 작은 테라스에서 재배됩니다.

마리사 쿠오모의 "푸로레"는 피에디로소와 아글리아니코 포도로 만든 레드 와인으로, 해안 테라스에 위치한 포도밭에서 수확되며 고도는 200미터에서 550미터 사이로, 경사는 때때로 60%를 초과합니다. 포도밭은 남쪽을 향해 있으며, 전통적인 "비정형 방사형" 방법으로 재배되어 강한 일일 태양 복사로부터 포도를 보호합니다. 토양은 도로마이트-석회암으로 구성되어 있어 와인에 전형적인 신선함을 부여하며, 이 지역의 미세 기후 덕분입니다. 와인 양조 과정은 포도가 수확되어 양조장에 도착하면서 시작됩니다. 부드러운 압착과 제거가 이루어지며, 얻어진 포도즙은 발효되고, 약 12일 동안 껍질과 함께 침용, 리프레싱 및 펌핑이 진행됩니다. 얻어진 와인은 6개월 동안 두 번째 사용된 바리크에서 숙성됩니다 그리고 병입됩니다.

마리사 쿠오모의 레드 와인 "푸로레"는 밝은 루비색으로 시각적으로 나타납니다. 코에서는 체리와 블랙베리의 과일 향과 함께 향신료와 지중해 식물의 기분 좋은 배경이 느껴집니다. 입안에서는 매우 쾌적하고 특징적이며, 중간 바디로 우아하고 좋은 신선하고 미네랄한 질감이 특징입니다. "푸로레 로쏘"는 마리사 쿠오모의 다른 모든 와인처럼, 우리가 비범한 지역의 진정한 맛을 느낄 수 있게 해주는 와인입니다.