Furore Rosso Marisa Cuomo 2025

마리사 쿠오모(Marisa Cuomo) 와이너리의 “푸로레 로쏘(Furore Rosso)”는 그 특성보다는 험난한 지역에서 생산된 와인으로, 아말피 해안의 험준한 지역에서 자란 포도들로 만들어집니다. 이 지역의 포도밭은 바위와 바다에서 빼앗은 작은 테라스에서 재배됩니다.

마리사 쿠오모의 “푸로레”는 피에디로소(Piedirosso)와 아글리아니코(Aglianico) 포도로 만든 레드 와인으로, 해안 테라스에 위치한 포도밭에서 자생하며 고도는 200미터에서 550미터 사이로, 경사는 때때로 60%를 초과합니다. 포도밭은 남쪽으로 향하고 있으며, 전통적인 “비정형 방사형” 방법으로 재배되어 강한 일일 태양 복사로부터 포도를 보호합니다. 토양은 도로마이트-석회암으로 구성되어 있어 와인에 전형적인 신선함을 부여하며, 이 지역의 미세 기후로 인해 더욱 그러합니다. 와인 양조 과정은 수확한 포도가 와이너리에 도착하면서 시작되며, 포도는 수작업으로 수확됩니다. 포도를 부드럽게 압착하고 분리한 후, 얻어진 포도즙은 발효되며 약 12일 동안 껍질과 함께 침용, 리프레싱 및 펀칭 과정을 거칩니다. 얻어진 와인은 6 개월 동안 두 번째 사용된 배럴에서 숙성된 후 병입됩니다.

마리사 쿠오모의 레드 와인 “푸로레”는 선명한 루비 레드 색상을 자랑합니다. 코에서는 체리와 블랙베리의 과일 향과 함께 향신료와 지중해 식물의 기분 좋은 향이 느껴집니다. 입안에서는 매우 기분 좋고 독특하며, 중간 바디로 우아하고 좋은 신선하고 미네랄한 구조가 특징입니다. “푸로레 로쏘”는 마리사 쿠오모 와이너리의 다른 모든 와인들과 마찬가지로, 우리에게 이 특별한 지역의 진정한 맛을 경험하게 해주는 와인입니다.