Madeira Bual Cossart Gordon 5 Anni
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마데이라 부알은 코사르트 고든에서 5년 숙성된 달콤한 리큐르 와인으로, 좋은 바디감과 복잡성을 가지고 있습니다. 향은 설탕에 절인 과일이나 매우 익은 과일에서 견과류와 대추까지 다양하며, 풍부하고 강렬하며 매우 균형 잡힌 프로필을 가지고 있습니다.
Bual Madeira 5년 Cossart Gordon은 복잡한 생산 과정에서 태어난 우아한 프로필을 가지고 있습니다. 각 제작 단계는 최대한의 주의가 필요합니다. 우리는 달콤한 프로필을 가진 병 앞에 있습니다. 여기서 당분 성분은 결코 지나치게 강조되지 않으며, 오히려 항상 만족스러운 시음의 영혼과 중심을 나타냅니다. 과일은 코에서의 향의 스펙트럼을 지배하며, 입안에서도 느껴지며, 기분 좋은 신선한 성분을 느낄 수 있습니다. 훌륭한 품질의 라벨로, 리큐르 와인을 좋아하는 모든 사람에게 선물하기에 완벽합니다.
이 Madeira Bual Cossart Gordon 5년은 Campanario와 Calheta 근처에 위치한 다양한 포도밭에서 재배된 순수 Bual 포도로부터 유래합니다. 포도를 압착하여 얻은 포도즙은 스테인리스 용기에서 18도에서 21도 사이의 온도로 발효되며, 껍질과 함께 매실됩니다. 약 3일 후, 브랜디 포도로 강화가 이루어지며, 원하는 단맛에 도달하면 발효가 중단됩니다. 그런 다음 진행됩니다.5년 동안 미국산 오크통에서 숙성됩니다. 숙성에 전념하는 건물은 여러 층으로 구성되어 있으며, 돌벽과 나무 바닥으로 구분되어 있습니다. 이는 각 공간의 노출, 습도 및 온도에 따라 특별한 미세 기후를 형성하게 됩니다.
Madeira Bual Cossart Gordon 5년은 노란색과 호박색 사이의 변색되는 색상으로 잔에서 발전하며, 금색에 가까운 번쩍임이 있습니다. 성숙하고 설탕에 절인 과일의 노트로 열리는 넓고 층이 있는 향이 있으며, 그 향은 대추를 연상시킵니다. 맛은 훌륭한 바디감을 가지고 있으며, 풍부하고 농축된 한 모금, 달콤하고 상쾌한 프로필을 가지고 있습니다. 뚜렷한 과일 향의 여운으로 마무리됩니다. 품질 높은 제품을 만드는 Cossart Gordon의 뛰어난 능력을 드러내는 전통적인 클래식 라벨입니다.