Meursault Maison Lou Dumont - Koji Nakada 2023
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주요 포인트
와인메이커의 와인
희귀 와인소믈리에의 한마디
메르소(Meursault) 와인은 메종 루 두몽(Maison Lou Dumont)에서 생산되며, 코트 드 본(Côte de Beaune)에서 샤르도네 생산으로 가장 유명한 마을 중 하나에서 유래합니다. 이 테루아의 풍부함은 고대 토양에 있으며, 점토와 석회질의 혼합으로 특징지어집니다. 포도밭은 동쪽을 향해 있으며 아침 햇살의 모든 빛을 받습니다. 향기 프로필은 흰 복숭아와 감귤 향이 풍부하고 다양하며, 구운 견과류, 꿀의 힌트, 부드러운 소금 버터의 섬세한 노트로 풍부해집니다. 입안에서는 와인이 부드럽고 실키하지만 생동감 있는 신선함을 유지하며, 짭짤한 피니시가 매력적이고 매력적으로 만듭니다. 숙성된 치즈와 잘 어울리며, 버터와 레몬을 곁들인 송어와도 완벽합니다.
색상:
황금빛 반사가 있는 연한 노란색
향:
흰 복숭아와 자몽 껍질의 향, 세이지와 타임의 노트, 구운 헤이즐넛과 꿀의 힌트, 마지막에 우유의 향이 느껴집니다.
맛:
부드럽고 감싸는 듯한 맛, 동시에 신선하고 짭짤하며 매우 지속적인 피니시를 가지고 있습니다.