Munjebel Rosso 'PA' Frank Cornelissen 2020
와인메이커의 와인프랑크 코넬리센의 "문제벨 PA"는 네렐로 마스칼레세를 기본으로 한 에트나 레드 와인으로, 한 잔에서 풍부함과 섬세함을 결합할 수 있습니다. 크루 포르카리아의 오래된 나무에서 재배된 이 와인은 어두운 색조의 향기 프로필로 두드러지며, 익은 빨간 과일의 향이 장미의 향과 결합되어 약간의 산화 노트로 둘러싸여 있습니다. 입안에서는 표현력이 풍부하고 개성이 있으며, 강한 산미가 목 넘김을 자극합니다.
프랑크 코넬리센의 Munjebel Rosso “PA”는 에트나 북쪽 경사면에서 자생하는 시칠리아 와인입니다. 이 와인은 이 지역에서 가장 유명한 어두운 포도 품종인 네렐로 마스칼레세로 순수하게 생산됩니다. 화산 토양과 시칠리아의 이 특별한 지역의 기후 조건은 우아하고 표현력이 뛰어난 레드 와인을 만드는 데 기여합니다. 과일과 꽃의 아로마가 조화롭게 어우러져 몽지벨로의 화산 토양에서의 미네랄 구조 위에 조화를 이룹니다.
로쏘 문제벨 “PA”는 에트나 북쪽 경사면에 위치한 카스티글리오네 디 시칠리아의 솔리치아타 지역에서 태어났습니다. 이 아름다운 지역에는 프랑크 코넬리센의 농장이 있습니다. 포도밭은 해발 650미터에서 980미터 사이의 고도에서 재배된 여러 작은 구획으로 구성되어 있습니다. 각 테루아의 특성을 강조하기 위해 개별적으로 발효되는 특별한 특성을 가진 구획입니다. “PA”의 포도는 크루 포르카리아의 콘트라다 페우도 디 메초에서 재배된 포도밭에서 나옵니다. 해발 640미터의 모래와 점토가 풍부한 토양에서 자생합니다.발효는 오직 토착 효모만을 사용하여 이루어지며, 껍질에서의 침용은 두 달 정도 지속됩니다. 병입 전에 와인은 수지 탱크에서 몇 달 동안 숙성됩니다.
Frank Cornelissen이 생산한 Munjebel Rosso “PA”는 Cru Porcaria의 특성과 뉘앙스를 직접적이고 즉각적으로 표현합니다. 이 와인은 솔직하고 진실한 와인으로, 깊은 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 향에서는 보라색 꽃과 말린 장미 꽃잎의 플로럴한 향, 작은 붉은 베리, 숲속의 아로마, 그리고 가벼운 향신료의 향이 느껴집니다. 입에서는 우아하고 섬세하며 에너지가 넘치고, 고운 탄닌과 짭짤하고 신선한 피니시를 가지고 있습니다.